| Nutriment (pour 100 g) | Nouilles aux œufs, cuites | Nouilles aux œufs non enrichies |
|---|---|---|
| Calories | 138 kcal | 138 kcal |
| Protéines | 4.5 g | 4.5 g |
| Glucides | 25.2 g | 25.2 g |
| Lipides | 2.1 g | 2.1 g |
| Fibres | 1.2 g | 1.2 g |
| Sucres | 0.4 g | 0.4 g |
| Sodium | 165 mg | 5 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Nouilles aux œufs, cuites apporte 138 kcal pour 100 g, avec 4.5 g de protéines, 25.2 g de glucides et 2.1 g de lipides. 1 tasse de Nouilles aux œufs, cuites (160 g) apporte environ 221 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 138 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Glucides | 25.2 g |
| Lipides | 2.1 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sucres | 0.4 g |
| Sodium | 165 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 160 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les nouilles aux œufs sont un type de pâte fabriquée avec de la farine de blé et des œufs, provenant de diverses cultures, y compris les cuisines chinoise et italienne. Elles se caractérisent par leur saveur riche et leur texture tendre, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans une large gamme de plats. Traditionnellement, les nouilles aux œufs sont utilisées dans les soupes, les sautés et comme accompagnement, où elles peuvent absorber les saveurs des sauces et d'autres ingrédients. Leur histoire remonte à des siècles, avec des variations trouvées dans différents pays, montrant l'adaptabilité de cet aliment de base.
Les nouilles aux œufs cuites contiennent 138 calories pour 100 grammes et fournissent un mélange équilibré de macronutriments, y compris 4.5g de protéines, 25.2g de glucides et 2.1g de graisses. Elles sont une source d'énergie et peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée. Riches en glucides, elles offrent une énergie rapide, tandis que la teneur en protéines aide à la réparation et à la croissance musculaire. De plus, elles sont faibles en graisses et en cholestérol, ce qui en fait un choix adapté pour ceux qui surveillent leur apport en graisses. Lorsqu'elles sont combinées avec des légumes et des protéines maigres, les nouilles aux œufs peuvent constituer un repas nutritif qui soutient la santé globale.
Les nouilles aux œufs cuites contiennent environ 138 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement faible en calories, surtout lorsqu'elles sont associées à des légumes et des protéines maigres.
Oui, les nouilles aux œufs cuites peuvent être un ajout sain à votre alimentation. Elles sont faibles en graisses et en cholestérol tout en fournissant des glucides essentiels pour l'énergie. Lorsqu'elles sont combinées avec des légumes et des protéines maigres, elles peuvent constituer un repas équilibré.
Les nouilles aux œufs cuites doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Pour une conservation plus longue, elles peuvent être congelées jusqu'à 3 mois. Assurez-vous de les refroidir complètement avant de les congeler.
Manger des nouilles aux œufs cuites offre plusieurs avantages, notamment fournir une énergie rapide, être faible en graisses et soutenir la réparation musculaire grâce à leur teneur en protéines. Elles sont polyvalentes et peuvent être facilement intégrées dans divers plats.
Une portion recommandée de nouilles aux œufs cuites est d'environ 150 grammes, ce qui correspond à environ 1 tasse moyenne. Consommer cette quantité 2 à 3 fois par semaine peut faire partie d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Nouilles aux œufs, cuites (160 g) contient environ 221 kcal – 7.2 g de protéines, 40.3 g de glucides et 3.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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