| Nutriment (pour 100 g) | Pois et carottes, frais, cuits | Pois et carottes, cuits, NS en ce qui concerne la forme |
|---|---|---|
| Calories | 89 kcal | 89 kcal |
| Protéines | 3.2 g | 3.2 g |
| Glucides | 12.5 g | 12.5 g |
| Lipides | 3 g | 3 g |
| Fibres | 4.4 g | 4.4 g |
| Sucres | 5.3 g | 5.3 g |
| Sodium | 172 mg | 172 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pois et carottes, frais, cuits apporte 89 kcal pour 100 g, avec 3.2 g de protéines, 12.5 g de glucides et 3 g de lipides. 1 tasse de Pois et carottes, frais, cuits (165 g) apporte environ 147 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 89 kcal |
| Protéines | 3.2 g |
| Glucides | 12.5 g |
| Lipides | 3 g |
| Fibres | 4.4 g |
| Sucres | 5.3 g |
| Sodium | 172 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 165 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les pois et les carottes, frais et cuits, sont une délicieuse combinaison de deux légumes vibrants qui ont été des éléments de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Originaires de diverses régions, les pois (Pisum sativum) sont des légumineuses cultivées depuis des milliers d'années, tandis que les carottes (Daucus carota) ont été domestiquées pour la première fois en Perse. Cette association non seulement apporte une touche colorée aux repas, mais offre également une richesse de saveur et de nutrition, ce qui en fait un choix populaire tant dans la cuisine maison que dans les menus de restaurant. Sur le plan nutritionnel, les pois et les carottes sont faibles en calories tout en étant riches en nutriments essentiels. Chaque portion de 100g contient environ 89 calories, avec un mélange de glucides, de protéines et de graisses saines. Les pois contribuent en protéines et en fibres, tandis que les carottes sont riches en bêta-carotène et en fibres. Cette combinaison soutient la santé digestive et peut être facilement intégrée dans divers plats, tels que des soupes, des salades et des sautés, offrant un coup de pouce nutritif à votre alimentation.
Les pois et les carottes, lorsqu'ils sont frais et cuits, contiennent environ 89 calories pour 100 grammes. Cela en fait un excellent ajout faible en calories aux repas, vous permettant de profiter de leur goût sans affecter significativement votre apport calorique quotidien.
Oui, les pois et les carottes sont considérés comme sains en raison de leur faible teneur en calories et de leur haute valeur nutritionnelle. Ils fournissent des vitamines et minéraux essentiels, des fibres alimentaires et des antioxydants, qui contribuent à la santé globale et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
Les pois et les carottes doivent être conservés au réfrigérateur, de préférence dans un sac respirant pour maintenir l'humidité. Conservez-les à des températures comprises entre 0 et 4 °C et consommez-les dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale. Ils peuvent également être congelés pour une conservation plus longue, jusqu'à 3 mois.
Manger des pois et des carottes offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une meilleure digestion grâce à leur teneur en fibres, une santé oculaire améliorée grâce au bêta-carotène et un soutien pour la santé cardiaque. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids.
Une portion quotidienne recommandée de pois et carottes est d'environ 150 grammes, qui peuvent être inclus dans les repas 2 à 3 fois par semaine. Cette taille de portion fournit un bon équilibre de nutriments tout en soutenant une alimentation saine.
1 tasse de Pois et carottes, frais, cuits (165 g) contient environ 147 kcal – 5.3 g de protéines, 20.6 g de glucides et 5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
Calculez vos besoins caloriques
