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potato boiled ready-to-heat

Pomme de terre, bouillie, prête à chauffer

🔥 126 Calories
💪 1.9g Protéines
20.4g Glucides
🥑 4.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Pomme de terre, bouillie, prête à chauffer
Densité énergétique
Modéré
126 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
6% Protéines · 64% Glucides · 30% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 11
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

126
kcal/100g
Protéines
1.9g
Glucides
20.4g
Lipides
4.3g
Index Glycémique:
56

À propos Pomme de terre, bouillie, prête à chauffer

La pomme de terre, bouillie, prête à chauffer est un aliment pratique et nutritif dérivé du tubercule féculent de la plante Solanum tuberosum. Originaire de la région andine d'Amérique du Sud, les pommes de terre sont devenues un aliment de base dans le monde entier en raison de leur polyvalence et de leur capacité à s'adapter à divers climats. Les pommes de terre bouillies sont préparées en cuisant les tubercules dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ce qui les rend faciles à incorporer dans les repas sans beaucoup de préparation supplémentaire. Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre bouillies sont faibles en calories mais riches en glucides, principalement sous forme d'amidon, fournissant une source rapide d'énergie. Elles contiennent une quantité modeste de protéines et sont pratiquement sans graisses, ce qui les rend adaptées à divers régimes. De plus, elles sont une bonne source de vitamines et de minéraux, y compris le potassium et la vitamine C, et peuvent être appréciées de nombreuses manières, des accompagnements aux salades, améliorant à la fois la saveur et la valeur nutritionnelle des repas.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la production d'énergie grâce à sa haute teneur en glucides.
Riche en potassium, qui aide à réguler la pression artérielle.
Fournit de la vitamine C, un antioxydant qui soutient le système immunitaire.
Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion et favorisent la santé intestinale.
Faible en graisses, ce qui en fait une option bonne pour le cœur.
Ingrédient polyvalent pouvant être utilisé dans diverses cuisines.
Peut aider à la gestion du poids en raison de sa nature rassasiante.
Naturellement sans gluten, adapté aux personnes intolérantes au gluten.
Contient des antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation.
Facile à préparer et peut être conservé pour plus de commodité.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Accompagnez de poulet grillé pour un repas équilibré riche en protéines.
🥗
Servez avec des légumes cuits à la vapeur pour un plat nutritif et riche en fibres.
🥗
Ajoutez du yaourt grec au lieu de crème aigre pour plus de protéines et de probiotiques.
🥗
Combinez avec des herbes et de l'huile d'olive pour un accompagnement savoureux et bon pour le cœur.
🥗
Mélangez dans une salade avec des légumes à feuilles pour plus de texture et de nutriments.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette pour préserver les nutriments.
  • Assaisonnez avec des herbes et des épices au lieu de beurre ou de sauces lourdes.
  • Incorporez dans des soupes ou des ragoûts pour plus de texture.
  • Écrasez avec un peu d'huile d'olive pour un accompagnement sain.
  • Utilisez comme base pour un hachis de légumes pour un petit-déjeuner copieux.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des pommes de terre fermes sans ecchymoses ni taches.
  • Choisissez des pommes de terre à la peau lisse pour une meilleure qualité.
  • Évitez les pommes de terre germées, car elles peuvent être toxiques.
  • Recherchez des pommes de terre de taille moyenne, qui ont tendance à être plus savoureuses.
Conservation
Conservez dans un endroit frais, sombre et bien ventilé pour éviter la germination.
Durée de conservation
Les pommes de terre bouillies peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours ou congelées jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles aux solanacées doivent éviter les pommes de terre.
  • ⚠️Ceux qui ont du diabète doivent surveiller les portions en raison de la teneur en glucides.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la haute teneur en glucides.
  • ⚠️Évitez d'ajouter des graisses excessives ou des garnitures riches en calories pour maintenir leurs bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la pomme de terre, bouillie, prête à chauffer ?

La pomme de terre, bouillie, prête à chauffer contient environ 126 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories pouvant être incluse dans divers régimes.

La pomme de terre, bouillie, prête à chauffer est-elle saine ?

Oui, la pomme de terre, bouillie, prête à chauffer est un choix alimentaire sain. Elle est faible en graisses et en cholestérol, et fournit des nutriments essentiels comme la vitamine C, le potassium et les fibres alimentaires, favorisant la santé globale.

Comment conserver la pomme de terre, bouillie, prête à chauffer ?

Les pommes de terre bouillies doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, elles peuvent être congelées jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'elles soient refroidies avant de les réfrigérer ou de les congeler.

Quels sont les bienfaits de manger de la pomme de terre, bouillie, prête à chauffer ?

Manger de la pomme de terre, bouillie, prête à chauffer offre plusieurs avantages, notamment être une bonne source d'énergie, soutenir la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, et fournir des vitamines et minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale.

Combien de pomme de terre, bouillie, prête à chauffer puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en veillant à inclure une variété d'autres aliments pour une nutrition optimale.

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