| Nutriment (pour 100 g) | Porc et cresson avec sauce à base de soja | Porc ou jambon avec sauce à base de soja |
|---|---|---|
| Calories | 190 kcal | 190 kcal |
| Protéines | 14.9 g | 14.9 g |
| Glucides | 3.4 g | 3.4 g |
| Lipides | 12.7 g | 12.7 g |
| Fibres | 0.5 g | 0.5 g |
| Sucres | 1.1 g | 1.1 g |
| Sodium | 341 mg | 341 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Porc et cresson avec sauce à base de soja apporte 190 kcal pour 100 g, avec 14.9 g de protéines, 3.4 g de glucides et 12.7 g de lipides. 1 tasse de Porc et cresson avec sauce à base de soja (162 g) apporte environ 308 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 190 kcal |
| Protéines | 14.9 g |
| Glucides | 3.4 g |
| Lipides | 12.7 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Sodium | 341 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 162 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le porc et le cresson avec sauce à base de soja est un plat savoureux combinant du porc tendre, du cresson riche en nutriments et une sauce soja savoureuse, dérivée de fèves de soja fermentées. Ce plat est populaire dans diverses cuisines asiatiques, où il est célébré pour son profil de saveur unique et ses bienfaits pour la santé. La combinaison d'ingrédients non seulement améliore le goût mais offre également une gamme de nutriments qui contribuent à une alimentation équilibrée. Le porc fournit une riche source de protéines, tandis que le cresson ajoute des vitamines et minéraux essentiels, en faisant une option de repas saine.
D'un point de vue nutritionnel, ce plat est faible en glucides et en graisses tout en étant riche en protéines, ce qui le rend adapté à ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire ou à maintenir un poids santé. Avec environ 190 calories pour 100 grammes, c'est un choix satisfaisant qui peut facilement s'intégrer dans divers plans alimentaires. Le plat est riche en fer, qui soutient le transport de l'oxygène dans le corps, et en vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse. C'est un plat polyvalent qui peut être apprécié en plat principal ou dans le cadre d'un repas équilibré avec des légumes et des grains entiers.
Le porc et le cresson avec sauce à base de soja contiennent environ 190 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement faible en calories qui peut être incluse dans divers plans de repas sans apport calorique excessif.
Oui, ce plat est sain car il est riche en protéines et faible en glucides et en graisses. L'inclusion de cresson ajoute des vitamines et des minéraux, tandis que le fer et la vitamine B12 soutiennent des fonctions corporelles importantes. Dans l'ensemble, il contribue positivement à une alimentation équilibrée.
Conservez le porc et le cresson avec sauce à base de soja au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C. Il doit être consommé dans les 3 à 5 jours pour une fraîcheur optimale. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger ce plat offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour la santé globale et une faible teneur en glucides, ce qui le rend idéal pour la gestion du poids. De plus, la combinaison de porc et de cresson soutient les niveaux d'énergie et la santé digestive.
Il est recommandé de consommer 150 g de porc et cresson avec sauce à base de soja 2 à 3 fois par semaine. Cela permet un apport équilibré en nutriments sans consommation excessive de calories, s'alignant bien avec une alimentation saine.
1 tasse de Porc et cresson avec sauce à base de soja (162 g) contient environ 308 kcal – 24.1 g de protéines, 5.5 g de glucides et 20.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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