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Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse vs Steak de Salisbury avec sauce, pommes de terre écrasées, légumes : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuseSteak de Salisbury avec sauce, pommes de terre écrasées, légumes
Calories136 kcal141 kcal
Protéines8.1 g7.7 g
Glucides12.8 g12.6 g
Lipides5.9 g6.7 g
Fibres0.5 g1 g
Sucres2 g2.2 g
Sodium380 mg589 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse

🔥 136 Calories
💪 8.1g Protéines
12.8g Glucides
🥑 5.9g Lipides

Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse apporte 136 kcal pour 100 g, avec 8.1 g de protéines, 12.8 g de glucides et 5.9 g de lipides. 1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse (248 g) apporte environ 337 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse
Densité énergétique
Modéré
136 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
24% Protéines · 37% Glucides · 39% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 6
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

136
kcal/100g
Protéines
8.1g
Glucides
12.8g
Lipides
5.9g
Index Glycémique:
50

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories136 kcal
Protéines8.1 g
Glucides12.8 g
Lipides5.9 g
Fibres0.5 g
Sucres2 g
Sodium380 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse248 g337 kcal
100 g100 g136 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
136 kcal
Protéines
8.1 g
Glucides
12.8 g
Lipides
5.9 g
Fibres
0.5 g
Sucres
2 g
Sodium
380 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse est un plat réconfortant qui combine de la volaille tendre avec du riz moelleux, le tout enveloppé dans une sauce riche et crémeuse. Cette délicatesse culinaire a ses origines dans diverses cuisines du monde, où elle sert d'option de repas rassasiante souvent appréciée lors de réunions familiales ou d'occasions spéciales. Le plat offre une combinaison délicieuse de saveurs et de textures, séduisant un large éventail de palais. Sa polyvalence permet diverses adaptations, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers.

Sur le plan nutritionnel, ce plat est une excellente source de protéines, fournissant environ 8.10g par portion de 100g, ce qui est essentiel pour la construction et la réparation musculaires. Avec une quantité modérée de glucides à 12.80g, il comprend également des matières grasses à 5.90g, ce qui en fait une option de repas équilibrée. La sauce crémeuse ajoute une saveur unique tout en contribuant au contenu calorique total de 136 calories pour 100g. Elle convient à ceux qui recherchent un repas copieux, et lorsqu'elle est associée à des légumes, elle peut considérablement améliorer l'apport en nutriments.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaires grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit des acides aminés essentiels nécessaires à diverses fonctions corporelles.
Contient des vitamines B, en particulier la B12, qui sont cruciales pour le métabolisme énergétique.
Offre un repas satisfaisant qui peut aider à la gestion du poids lorsqu'il est consommé avec modération.
Riche en fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Faible en matières grasses saturées, favorisant la santé cardiaque.
Facilement adaptable à différentes préférences alimentaires, y compris des options sans gluten.
Fournit une bonne source d'énergie pour les personnes actives.
Contient du calcium provenant de la sauce crémeuse, soutenant la santé osseuse.
Peut être un repas réconfortant lors de la convalescence après une maladie ou une chirurgie.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Brocoli cuit à la vapeur - ajoute des fibres et des vitamines, complétant le plat sur le plan nutritionnel.
🥗
Pain à l'ail - améliore la saveur et fournit des glucides.
🥗
Salade mixte - offre de la fraîcheur et des nutriments supplémentaires.
🥗
Fromage râpé - ajoute de la richesse et du calcium.
🥗
Sauce aux canneberges - fournit un contraste sucré avec les saveurs salées.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 1 à 2 fois par semaine.
  • Accompagnez d'un côté de légumes pour un repas équilibré.
  • Utilisez du riz brun pour plus de fibres et de nutriments.
  • Optez pour de la crème à faible teneur en matières grasses pour réduire l'apport calorique.
  • Ajoutez des herbes et des épices pour rehausser la saveur sans calories supplémentaires.
  • Servez chaud et consommez les restes dans quelques jours pour un meilleur goût.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du poulet ou de la dinde frais sans taches ni odeurs désagréables.
  • Choisissez du riz de haute qualité, de préférence complet pour plus de nutriments.
  • Recherchez de la crème fraîche et dans les dates d'expiration.
  • Vérifiez l'uniformité des grains de riz pour assurer une cuisson homogène.
Conservation
Les conditions de stockage optimales incluent la réfrigération à 0-4°C et une faible humidité.
Durée de conservation
Durée de conservation de 3 à 5 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à la volaille doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux qui sont intolérants au lactose peuvent avoir besoin de substituer la crème.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur apport en sodium.
  • ⚠️Pas adapté aux régimes végétaliens stricts en raison de la présence de viande et de produits laitiers.
  • ⚠️Une consommation excessive de crème peut entraîner une forte consommation de calories et de matières grasses.
  • ⚠️Une manipulation incorrecte de la volaille peut provoquer des maladies d'origine alimentaire ; assurez-vous de bien cuire.
  • ⚠️L'excès de sauces crémeuses peut contribuer à la prise de poids.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse contiennent-ils ?

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse contiennent environ 136 calories pour 100g. Ce contenu calorique peut varier légèrement en fonction des méthodes de préparation et des ingrédients spécifiques utilisés.

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse sont-ils sains ?

Oui, le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse peuvent être sains, surtout lorsqu'ils sont préparés avec de la volaille maigre et de la crème à faible teneur en matières grasses. Ils fournissent des nutriments essentiels tels que des protéines, des vitamines et des minéraux. Cependant, ils doivent être consommés avec modération en raison de leur teneur en calories et en matières grasses provenant de la crème.

Comment le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse doivent-ils être stockés ?

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce crémeuse doivent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4°C. Ils peuvent être conservés pendant 3 à 5 jours et peuvent également être congelés pendant jusqu'à 3 mois pour un stockage prolongé.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet ou de la dinde et du riz avec sauce crémeuse ?

Manger du poulet ou de la dinde et du riz avec sauce crémeuse fournit une source copieuse de protéines essentielles pour la réparation et la croissance musculaires, contient des nutriments vitaux comme le fer et les vitamines B, et peut être un repas réconfortant qui satisfait la faim et fournit de l'énergie.

Combien de poulet ou de dinde et de riz avec sauce crémeuse puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer du poulet ou de la dinde et du riz avec sauce crémeuse avec modération, idéalement une portion d'environ 150g, 1 à 2 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contient 1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse (248 g) ?

1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce crémeuse (248 g) contient environ 337 kcal – 20.1 g de protéines, 31.7 g de glucides et 14.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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