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Chicken, broilers or fryers, drumstick - nutritional information
🥩

Poulet, poules de chair ou friteuses, pilon

🔥 156 Calories
💪 23.9g Protéines
🥑 6g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Poulet, poules de chair ou friteuses, pilon
Densité énergétique
Modéré
156 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
64% Protéines · 0% Glucides · 36% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesRiche en vitamine B3Riche en vitamine B6Riche en zincPauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

156
kcal/100g
Protéines
23.9g
Glucides
0g
Lipides
6g

À propos Poulet, poules de chair ou friteuses, pilon

Les pilons de poulet, issus de poules de chair ou de frites, sont un choix de volaille populaire connu pour leur riche saveur et leur texture tendre. Provenant d'oiseaux domestiqués, ces pilons sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde, souvent grillés, cuits au four ou frits. Ils fournissent une source copieuse de protéines et sont largement appréciés pour leur polyvalence dans divers plats, allant des barbecues aux casseroles. Sur le plan nutritionnel, les pilons de poulet sont une excellente source de protéines, contribuant de manière significative au maintien et à la croissance musculaire. Avec 156 calories pour 100 grammes, ils contiennent 23,90 grammes de protéines et 6,00 grammes de graisses, ce qui en fait une source d'énergie substantielle tout en restant faible en glucides. Leur profil nutritionnel comprend également des vitamines et minéraux essentiels, les rendant adaptés aux personnes soucieuses de leur santé cherchant à améliorer leur alimentation avec des sources de protéines de qualité.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en vitamines essentielles, telles que la B12, favorisant le métabolisme énergétique.
Contient du fer, vital pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Fournit une bonne source de sélénium, un antioxydant qui protège les cellules.
Soutient la fonction immunitaire grâce à son contenu en vitamines et minéraux.
Offre une base satisfaisante et savoureuse pour diverses recettes saines.
Peut aider à la gestion du poids lorsqu'il est préparé de manière saine.
Contribue à la santé de la peau grâce à son profil nutritionnel.
Ingrédient polyvalent pour diverses applications culinaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes rôtis - Complétez la saveur savoureuse du poulet avec des options riches en nutriments.
🥗
Quinoa - Un grain riche en protéines qui s'accorde bien, fournissant des fibres et des nutriments supplémentaires.
🥗
Riz brun - Offre une source de glucides saine pour équilibrer le repas.
🥗
Salade verte - Des légumes frais améliorent la valeur nutritionnelle du repas et fournissent de l'hydratation.
🥗
Patates douces - Leur douceur naturelle contraste bien avec le poulet savoureux, ajoutant des fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g, soit environ 1-2 pilons.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine.
  • •Grillez ou faites cuire les pilons pour des méthodes de cuisson plus saines.
  • •Marinez avant la cuisson pour rehausser la saveur et la tendreté.
  • •Retirez la peau pour une teneur en graisses plus faible si désiré.
  • •Associez avec des légumes pour un repas équilibré.
  • •Assurez-vous d'une cuisson complète pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Recherchez des pilons avec une teinte rosée et une texture ferme.
  • ✓Évitez les pilons qui semblent décolorés ou ont une texture visqueuse.
  • ✓Vérifiez la date de péremption pour garantir la fraîcheur.
  • ✓Choisissez des produits avec un minimum d'ingrédients ajoutés ou de conservateurs.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à 4°C (40°F) ou moins dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Durée de conservation de 1-2 jours au réfrigérateur, 6-12 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des allergies aux volailles doivent éviter les pilons de poulet.
  • ⚠️Les personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques (par exemple, régimes pauvres en cholestérol) peuvent devoir limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un déséquilibre dans l'apport en nutriments.
  • ⚠️Assurez-vous d'une cuisson appropriée pour éviter la salmonelle et d'autres maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le poulet, poules de chair ou friteuses, pilon ?

Les pilons de poulet contiennent environ 156 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix modéré en calories pour les régimes riches en protéines.

Le poulet, poules de chair ou friteuses, pilon est-il sain ?

Oui, les pilons de poulet sont sains lorsqu'ils sont préparés correctement. Ils sont riches en protéines et fournissent des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B, contribuant à la santé globale.

Comment conserver le poulet, poules de chair ou friteuses, pilon ?

Les pilons de poulet doivent être conservés au réfrigérateur à 4°C (40°F) ou moins. Utilisez des contenants hermétiques et consommez-les dans les 1 à 2 jours ou congelez-les pour une conservation plus longue.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet, poules de chair ou friteuses, pilon ?

Manger des pilons de poulet offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour le maintien des muscles, des vitamines essentielles pour la production d'énergie et des minéraux qui soutiennent la santé globale.

Combien de poulet, poules de chair ou friteuses, pilon puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, équivalente à 1-2 pilons, consommée 2-3 fois par semaine pour un régime équilibré.

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