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cheese quiche meatless

Quiche au fromage, sans viande

🔥 365 Calories
💪 11.9g Protéines
13.7g Glucides
🥑 29.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Quiche au fromage, sans viande
Densité énergétique
Dense
365 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
13% Protéines · 15% Glucides · 72% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 5
Signaux notables
Riche en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

365
kcal/100g
Protéines
11.9g
Glucides
13.7g
Lipides
29.2g
Index Glycémique:
40

À propos Quiche au fromage, sans viande

La quiche au fromage, sans viande est une tarte salée qui trouve son origine dans la cuisine française, souvent appréciée comme plat de petit-déjeuner ou de brunch. Elle se compose généralement d'une croûte de pâte remplie d'un mélange d'œufs, de crème, de fromage et de divers légumes, ce qui la rend polyvalente et adaptée aux végétariens. Le plat peut être retracé au mot allemand médiéval 'kuchen', qui signifie gâteau, et a évolué pour inclure une variété de saveurs et d'ingrédients à travers différentes cultures. La variation sans viande permet une option plus légère qui conserve une richesse de saveur et de texture, s'adressant à ceux qui recherchent des repas à base de plantes.

Sur le plan nutritionnel, la quiche au fromage est une riche source de protéines et de graisses saines, ce qui en fait une option rassasiante. Avec environ 365 calories pour 100 grammes, elle contient 11,9 grammes de protéines, soutenant le maintien et la réparation musculaire. Le plat offre également un équilibre de glucides à 13,7 grammes, principalement provenant de la croûte et des légumes inclus. Cependant, elle est plus riche en graisses, avec 29,2 grammes, ce qui rend important de la consommer avec modération, surtout pour ceux qui surveillent leur apport en graisses. La quiche au fromage peut être dégustée chaude ou froide, ce qui en fait un choix de repas pratique à tout moment de la journée.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutenant la réparation et la croissance musculaire.
Contient du calcium, essentiel pour la santé des os.
Bonne source de vitamines A et B12, favorisant la santé des yeux et la fonction nerveuse.
Offre des fibres alimentaires grâce aux légumes potentiels ajoutés, aidant à la digestion.
Faible en glucides, bénéfique pour la gestion du poids.
Plat polyvalent adapté à divers repas et occasions.
Contient des graisses saines qui peuvent favoriser la satiété.
Peut être préparé avec une variété de légumes, augmentant la diversité des nutriments.
Facile à préparer, ce qui en fait une option pratique pour les modes de vie chargés.
Satisfait les envies de plats salés tout en offrant des bienfaits nutritionnels.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Salade verte - La fraîcheur d'une salade verte complète la richesse de la quiche.
🥗
Soupe de tomates - Une soupe chaude offre un contraste réconfortant avec la quiche.
🥗
Légumes rôtis - Ajoute des nutriments et des textures supplémentaires, améliorant la valeur santé du repas.
🥗
Pain complet - Offre des fibres supplémentaires et une option d'accompagnement copieuse.
🥗
Salade de fruits - La douceur des fruits peut équilibrer les saveurs salées de la quiche.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, 1 tranche moyenne
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • Servez chaud pour la meilleure expérience de saveur.
  • Accompagnez d'une salade pour un repas équilibré.
  • Envisagez d'ajouter des légumes de saison pour augmenter la valeur nutritionnelle.
  • Expérimentez avec différents fromages pour des saveurs variées.
  • Conservez les restes dans des contenants hermétiques pour des repas futurs.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez une croûte ferme et dorée indiquant la fraîcheur.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir une qualité optimale.
  • Choisissez des variétés avec des légumes visibles pour des nutriments supplémentaires.
  • Sélectionnez des quiches préparées avec des ingrédients naturels sans conservateurs.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 0-4°C dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir un inconfort.
  • ⚠️Non adapté aux personnes allergiques aux œufs.
  • ⚠️Une teneur élevée en graisses peut ne pas être appropriée pour certaines restrictions alimentaires.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Une teneur élevée en graisses pourrait contribuer à une prise de poids si elle n'est pas équilibrée avec une activité physique.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la quiche au fromage, sans viande ?

La quiche au fromage, sans viande contient environ 365 calories pour 100 grammes. Cela en fait un plat modérément calorique, adapté à un repas équilibré lorsqu'il est consommé en portions appropriées.

La quiche au fromage, sans viande est-elle saine ?

Oui, la quiche au fromage, sans viande peut être une option saine, surtout lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients complets. Elle fournit une bonne source de protéines et de calcium, et lorsqu'elle est garnie de légumes, elle peut offrir des vitamines et minéraux supplémentaires.

Comment doit-on conserver la quiche au fromage, sans viande ?

La quiche au fromage, sans viande doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la quiche au fromage, sans viande ?

Manger de la quiche au fromage, sans viande offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines qui soutient la santé musculaire, une bonne source de calcium pour la solidité des os, et la possibilité d'augmenter l'apport en légumes si elle est préparée avec des produits frais.

Combien de quiche au fromage, sans viande puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer la quiche au fromage, sans viande avec modération, par exemple 1 à 2 portions par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de votre apport calorique.

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