| Nutriment (pour 100 g) | Ragoût d'agneau | Ragoût de porc |
|---|---|---|
| Calories | 117 kcal | 109 kcal |
| Protéines | 8.2 g | 8.3 g |
| Glucides | 6.3 g | 6.3 g |
| Lipides | 6.4 g | 5.4 g |
| Fibres | 1.3 g | 1.3 g |
| Sucres | 1.6 g | 1.6 g |
| Sodium | 308 mg | 304 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Ragoût d'agneau apporte 117 kcal pour 100 g, avec 8.2 g de protéines, 6.3 g de glucides et 6.4 g de lipides. 1 tasse de Ragoût d'agneau (255 g) apporte environ 298 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 117 kcal |
| Protéines | 8.2 g |
| Glucides | 6.3 g |
| Lipides | 6.4 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Sodium | 308 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 255 g | 298 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le ragoût d'agneau est un plat copieux qui combine généralement des morceaux tendres d'agneau avec une variété de légumes et d'assaisonnements, cuits lentement à la perfection. Ce plat est considéré comme ayant des origines dans diverses cultures à travers le monde, notamment dans les régions où l'agneau est une source de protéines de base, comme les cuisines méditerranéenne et moyen-orientale. Le processus de cuisson lente non seulement améliore les saveurs mais attendrit également la viande, en faisant une option de repas réconfortante pour de nombreuses familles.
Sur le plan nutritionnel, le ragoût d'agneau est une riche source de protéines, fournissant environ 8.20g par 100g, ce qui est bénéfique pour la construction et la réparation musculaire. Il contient également des quantités saines de fer et de vitamine B12, essentiels pour le transport de l'oxygène et le fonctionnement nerveux, respectivement. Avec un équilibre de glucides et de graisses, le ragoût d'agneau peut être un repas satisfaisant et nourrissant. Il est souvent apprécié avec divers accompagnements comme du pain ou du riz pour compléter ses saveurs riches et améliorer son profil nutritionnel.
Le ragoût d'agneau contient environ 117 calories pour 100g, ce qui en fait une option relativement modérée en calories pour un repas riche en protéines.
Oui, le ragoût d'agneau peut être sain car il fournit des nutriments essentiels comme des protéines, du fer et des vitamines, contribuant au bien-être général lorsqu'il est consommé avec modération.
Conservez le ragoût d'agneau dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou congelez-le pendant 3 mois pour maintenir sa fraîcheur.
Manger du ragoût d'agneau offre de multiples bienfaits pour la santé, y compris une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, du fer pour le transport de l'oxygène, et des vitamines essentielles pour le fonctionnement nerveux.
Une portion recommandée est d'environ 150g, ce qui fournit un bon équilibre de nutriments sans calories excessives. Visez 1 à 2 portions par semaine.
1 tasse de Ragoût d'agneau (255 g) contient environ 298 kcal – 20.9 g de protéines, 16.1 g de glucides et 16.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
Calculez vos besoins caloriques
