| Nutriment (pour 100 g) | Ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) | Alimentation pour bébés, haricots verts, en dés |
|---|---|---|
| Calories | 32 kcal | 29 kcal |
| Protéines | 1.4 g | 1.2 g |
| Glucides | 5.4 g | 5.7 g |
| Lipides | 0.5 g | 0.2 g |
| Fibres | 1.5 g | 1.3 g |
| Sucres | 0 g | 1.1 g |
| Sodium | 45 mg | 37 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) apporte 32 kcal pour 100 g, avec 1.4 g de protéines, 5.4 g de glucides et 0.5 g de lipides. 8 oz de Ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) (227 g) apporte environ 73 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 32 kcal |
| Protéines | 1.4 g |
| Glucides | 5.4 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sodium | 45 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 8 oz | 227 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) est un plat traditionnel originaire de la tribu Hopi, une communauté amérindienne du sud-ouest des États-Unis. Ce plat combine généralement des haricots pinto et de l'hominy, qui sont des grains de maïs traités avec de l'alcali, résultant en un repas copieux qui reflète les pratiques agricoles du peuple Hopi. Connu pour ses qualités réconfortantes et nourrissantes, le badufsuki est souvent apprécié lors de rassemblements communautaires et est un aliment de base de la cuisine Hopi, mettant en valeur l'importance des ingrédients et des méthodes de cuisson traditionnels.
Sur le plan nutritionnel, ce ragoût est une option faible en calories avec environ 32 calories pour 100 grammes, ce qui le rend adapté à divers besoins alimentaires. Il contient 1.4 grammes de protéines, 5.4 grammes de glucides et seulement 0.5 grammes de graisses, offrant un repas équilibré sans excès de calories. Le plat est riche en fibres, améliorant la santé digestive, tandis que l'inclusion de haricots et d'hominy offre des vitamines et minéraux essentiels, en faisant un ajout précieux à un régime alimentaire sain.
Le ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) contient environ 32 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers régimes.
Oui, ce plat est sain car il est faible en graisses et en calories tout en étant riche en fibres, protéines et nutriments essentiels, ce qui en fait un ajout nutritif à tout repas.
Conservez le ragoût dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours ou congelez-le pendant 3 mois. Assurez-vous qu'il soit bien réchauffé avant consommation.
Manger ce ragoût offre de nombreux avantages, notamment une amélioration de la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, une source de protéines d'origine végétale, et des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
8 oz de Ragoût, haricots pinto et hominy, badufsuki (Hopi) (227 g) contiennent environ 73 kcal – 3.2 g de protéines, 12.3 g de glucides et 1.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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