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rice white with peas

Riz blanc avec des pois et des carottes

🔥 128 Calories
💪 2.7g Protéines
23.2g Glucides
🥑 2.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Riz blanc avec des pois et des carottes
Densité énergétique
Modéré
128 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
9% Protéines · 74% Glucides · 18% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 12
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

128
kcal/100g
Protéines
2.7g
Glucides
23.2g
Lipides
2.5g
Index Glycémique:
56

À propos Riz blanc avec des pois et des carottes

Le riz blanc avec des pois et des carottes est un plat populaire qui combine du riz blanc moelleux avec des pois verts vibrants et des carottes colorées. Ce plat est souvent apprécié dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans la cuisine asiatique et occidentale. Originaire en tant qu'aliment de base dans de nombreuses cultures, le riz sert d'excellent support pour l'ajout de légumes en raison de sa saveur neutre. L'inclusion de pois et de carottes non seulement améliore l'attrait visuel mais ajoute également de la valeur nutritionnelle, rendant ce plat à la fois savoureux et nutritif. Sur le plan nutritionnel, le riz blanc avec des pois et des carottes fournit une combinaison équilibrée de glucides, de protéines et de matières grasses, avec 128 calories pour 100 g. Il contient 2,70 g de protéines, qui aident à la réparation musculaire, ainsi que 23,20 g de glucides, offrant une bonne source d'énergie. La présence de 2,50 g de matières grasses contribue à la satiété, tandis que les légumes augmentent l'apport en fibres, ce qui est bénéfique pour la santé digestive. Ce plat est polyvalent et peut être associé à diverses protéines ou apprécié en tant que plat autonome.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit une énergie durable grâce aux glucides, idéal pour les personnes actives.
Contient des fibres qui aident à la digestion et favorisent la santé intestinale.
Riche en vitamines et minéraux provenant des pois et des carottes, améliorant la santé globale.
Faible en matières grasses, ce qui le rend adapté aux régimes bons pour le cœur.
Fournit des antioxydants, notamment des carottes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
Plat polyvalent, facilement adaptable à diverses préférences alimentaires.
Encourage la consommation de légumes, favorisant un régime équilibré.
Peut faire partie d'un plan de gestion du poids en raison de sa faible densité calorique.
Sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes intolérantes au gluten.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé : Complète le plat avec des protéines et améliore la saveur.
🥗
Sauté de tofu : Une excellente option végétarienne qui ajoute des protéines et de la texture.
🥗
Crevettes : Apporte une touche de fruits de mer, ajoutant des acides gras oméga-3.
🥗
Curry : Les épices et la sauce rehaussent le goût et offrent des nutriments supplémentaires.
🥗
Salade : Les légumes frais peuvent ajouter du croquant et augmenter l'apport en légumes.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Servir avec une source de protéines pour un repas équilibré.
  • Associer avec une sauce légère ou un assaisonnement pour rehausser la saveur.
  • Utiliser comme base pour des sautés ou des currys.
  • Incorporer dans la préparation de repas pour des déjeuners ou dîners rapides.
  • Mélanger avec des légumes supplémentaires pour des nutriments ajoutés.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner du riz qui est sec et exempt d'humidité.
  • Choisir des pois et des carottes vibrants sans taches ni zones molles.
  • Vérifier que l'emballage est intact pour la fraîcheur.
  • Opter pour des options biologiques lorsque cela est possible pour une meilleure qualité.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante, idéalement en dessous de 25 °C (77 °F) et dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Peut être conservé au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours, et jusqu'à 3 mois s'il est congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant certaines allergies alimentaires doivent vérifier les ingrédients.
  • ⚠️Peut ne pas convenir à ceux qui suivent des régimes très faibles en glucides.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Les méthodes de préparation impliquant trop d'huile ou de sel peuvent annuler les bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le riz blanc avec des pois et des carottes contient-il ?

Le riz blanc avec des pois et des carottes contient environ 128 calories pour 100 g. Cela en fait une option relativement faible en calories qui peut s'intégrer facilement dans divers régimes alimentaires.

Le riz blanc avec des pois et des carottes est-il sain ?

Oui, le riz blanc avec des pois et des carottes est un plat sain. Il offre un bon équilibre de glucides, de protéines et de fibres tout en étant faible en matières grasses. L'ajout de légumes améliore son profil nutritionnel, offrant des vitamines et des minéraux essentiels pour la santé globale.

Comment le riz blanc avec des pois et des carottes doit-il être conservé ?

Le riz blanc avec des pois et des carottes doit être conservé dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. S'il est réfrigéré, il peut se conserver pendant 5 à 7 jours. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du riz blanc avec des pois et des carottes ?

Manger du riz blanc avec des pois et des carottes offre de nombreux avantages, notamment une bonne source d'énergie, des fibres alimentaires pour la digestion, et des vitamines essentielles provenant des légumes. Il est également faible en matières grasses et peut faire partie d'un régime équilibré.

Combien de riz blanc avec des pois et des carottes puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 g par service, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.

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