Cratox AI

Salade de pommes de terre avec œuf vs Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Salade de pommes de terre avec œufSalade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise
Calories157 kcal157 kcal
Protéines2 g2 g
Glucides16.2 g16.2 g
Lipides9.4 g9.4 g
Fibres1.3 g1.3 g
Sucres5 g5 g
Sodium329 mg329 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

potato salad with egg
📦

Salade de pommes de terre avec œuf

🔥 157 Calories
💪 2g Protéines
16.2g Glucides
🥑 9.4g Lipides

Salade de pommes de terre avec œuf apporte 157 kcal pour 100 g, avec 2 g de protéines, 16.2 g de glucides et 9.4 g de lipides. 0.5 tasses de Salade de pommes de terre avec œuf (125 g) apporte environ 196 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Salade de pommes de terre avec œuf
Densité énergétique
Modéré
157 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
5% Protéines · 41% Glucides · 54% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 8
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

157
kcal/100g
Protéines
2g
Glucides
16.2g
Lipides
9.4g
Index Glycémique:
56

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories157 kcal
Protéines2 g
Glucides16.2 g
Lipides9.4 g
Fibres1.3 g
Sucres5 g
Sodium329 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
0.5 tasses125 g196 kcal
100 g100 g157 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
157 kcal
Protéines
2 g
Glucides
16.2 g
Lipides
9.4 g
Fibres
1.3 g
Sucres
5 g
Sodium
329 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Salade de pommes de terre avec œuf

La salade de pommes de terre avec œuf est un plat classique qui combine des pommes de terre bouillies et des œufs durs, souvent rehaussé de mayonnaise, de moutarde et de diverses herbes. Originaire d'Europe, cette salade réconfortante est devenue un incontournable lors des pique-niques, des barbecues et des réunions de famille à travers le monde. La texture crémeuse et la saveur savoureuse du plat en font un choix populaire pour les accompagnements et les plats principaux, mettant en valeur la polyvalence des pommes de terre et des œufs.

Sur le plan nutritionnel, la salade de pommes de terre avec œuf est un plat modéré en calories, fournissant environ 157 calories pour 100 grammes. Elle est riche en glucides, principalement provenant des pommes de terre, tandis que les œufs contribuent à une petite quantité de protéines et de graisses essentielles. Ce plat peut servir d'option satisfaisante et nutritive, surtout lorsqu'il est préparé avec des ingrédients frais et servi avec une variété de légumes, améliorant ainsi ses bienfaits pour la santé.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit des vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer.
Contient des graisses saines qui soutiennent la santé du cerveau.
Riche en fibres, favorisant la santé digestive.
Peut aider à améliorer l'humeur grâce à la présence de choline dans les œufs.
Offre des antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Peut contribuer à une peau et des cheveux sains grâce à son profil nutritionnel.
Aide à maintenir les niveaux d'énergie grâce à sa teneur en glucides.
Soutient la santé cardiaque lorsqu'elle est préparée avec des huiles saines.
Polyvalente et peut être facilement modifiée pour s'adapter à divers besoins alimentaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes frais - L'association avec des légumes à feuilles ajoute des fibres et des vitamines.
🥗
Poulet grillé - Une source de protéines maigres qui complète la salade.
🥗
Cornichons à l'aneth - Ajoute de l'acidité et du croquant pour équilibrer la crémeux.
🥗
Pain complet - Une option de glucides sains à déguster à côté.
🥗
Légumes rôtis - Améliore le plat avec des nutriments et des saveurs supplémentaires.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée de 150 g (environ 1 tasse)
Fréquence
Fréquence recommandée de 1 à 2 fois par semaine
  • Préparer avec de la mayonnaise allégée pour réduire la teneur en calories.
  • Ajouter du céleri haché ou des poivrons pour plus de croquant et de nutriments.
  • Servir frais pour un plat d'été rafraîchissant.
  • Envisager d'utiliser du yaourt grec comme alternative plus saine à la mayonnaise.
  • Inclure des herbes comme le persil ou la ciboulette pour plus de saveur et de nutrition.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes de terre fermes et sans taches.
  • Choisir des œufs frais, indiqués par une coquille propre et non fissurée.
  • Rechercher de la mayonnaise sans conservateurs pour des options plus saines.
  • Opter pour des légumes biologiques ou locaux lorsque cela est possible.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à des températures inférieures à 4 °C (40 °F) dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 2 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux œufs doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Celles ayant un taux de cholestérol élevé doivent consommer avec modération.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un taux de cholestérol élevé en raison de la teneur en œufs.
  • ⚠️Une salade de pommes de terre mal stockée peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la salade de pommes de terre avec œuf contient-elle ?

La salade de pommes de terre avec œuf contient environ 157 calories pour 100 grammes. Cela en fait un plat modéré en calories qui peut être apprécié comme accompagnement ou plat principal, selon la taille des portions.

La salade de pommes de terre avec œuf est-elle saine ?

Oui, la salade de pommes de terre avec œuf peut être une option saine lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients sains. Elle fournit des protéines, des vitamines, des minéraux et des graisses saines, ce qui en fait un choix nourrissant pour des repas équilibrés.

Comment la salade de pommes de terre avec œuf doit-elle être stockée ?

La salade de pommes de terre avec œuf doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures inférieures à 4 °C (40 °F). Elle peut être conservée pendant 3 à 5 jours si elle est correctement scellée.

Quels sont les bienfaits de manger de la salade de pommes de terre avec œuf ?

Manger de la salade de pommes de terre avec œuf offre plusieurs bienfaits pour la santé, notamment en fournissant des protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour le fonctionnement nerveux, et des fibres pour la santé digestive. Elle contient également des graisses saines qui soutiennent la santé globale.

Combien de salade de pommes de terre avec œuf puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de salade de pommes de terre avec œuf est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte des besoins et restrictions alimentaires globaux.

Combien de calories contient 0.5 tasses de Salade de pommes de terre avec œuf (125 g) ?

0.5 tasses de Salade de pommes de terre avec œuf (125 g) contient environ 196 kcal – 2.5 g de protéines, 20.3 g de glucides et 11.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques