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Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise vs Salade de pommes de terre avec œuf : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaiseSalade de pommes de terre avec œuf
Calories157 kcal157 kcal
Protéines2 g2 g
Glucides16.2 g16.2 g
Lipides9.4 g9.4 g
Fibres1.3 g1.3 g
Sucres5 g5 g
Sodium329 mg329 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

potato salad with egg
📦

Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise

🔥 157 Calories
💪 2g Protéines
16.2g Glucides
🥑 9.4g Lipides

Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise apporte 157 kcal pour 100 g, avec 2 g de protéines, 16.2 g de glucides et 9.4 g de lipides. 1 tasse de Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise (275 g) apporte environ 432 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise
Densité énergétique
Modéré
157 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
5% Protéines · 41% Glucides · 54% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 9.7
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

157
kcal/100g
Protéines
2g
Glucides
16.2g
Lipides
9.4g
Index Glycémique:
56

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories157 kcal
Protéines2 g
Glucides16.2 g
Lipides9.4 g
Fibres1.3 g
Sucres5 g
Sodium329 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse275 g432 kcal
100 g100 g157 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
157 kcal
Protéines
2 g
Glucides
16.2 g
Lipides
9.4 g
Fibres
1.3 g
Sucres
5 g
Sodium
329 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise

La salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise, est un plat classique qui a des racines dans la cuisine allemande, où elle est souvent servie en accompagnement lors de rassemblements et de célébrations. Cette salade crémeuse se compose généralement de pommes de terre bouillies, d'œufs durs et d'une riche vinaigrette à la mayonnaise, ce qui en fait un ajout satisfaisant et savoureux à tout repas. Sa polyvalence permet de l'apprécier lors de pique-niques, de barbecues et de repas partagés, séduisant un large éventail de palais.

Sur le plan nutritionnel, cette salade de pommes de terre est une source modérée de calories et fournit un équilibre de macronutriments, y compris des glucides, des graisses et des protéines. Avec environ 157 calories pour 100 grammes, elle contient 2,00 grammes de protéines, 16,20 grammes de glucides et 9,40 grammes de graisses. L'inclusion d'œufs ajoute des acides aminés essentiels et des nutriments comme la vitamine D et B12. Cette salade peut être un accompagnement copieux ou un repas léger, surtout lorsqu'elle est associée à des légumes ou des viandes maigres.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides, ce qui le rend adapté aux modes de vie actifs.
Contient des graisses saines provenant de la mayonnaise, bénéfiques pour la production d'hormones.
Riche en vitamines et minéraux provenant des pommes de terre et des œufs, soutenant la santé globale.
Aide à la digestion grâce à sa teneur en fibres, favorisant la santé intestinale.
Offre de la satiété, aidant à la gestion du poids lorsqu'il est consommé avec modération.
Peut être une source d'antioxydants, notamment grâce aux herbes ou épices ajoutées.
Plat polyvalent adapté à diverses préférences alimentaires lorsqu'il est modifié.
Facile à préparer, ce qui le rend accessible aux cuisiniers à domicile.
Peut être un plat réconfortant, améliorant le bien-être mental par le plaisir.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé - complète la crémeux avec des protéines et rehausse la saveur.
🥗
Légumes cuits à la vapeur - ajoute des nutriments et équilibre le repas avec des fibres.
🥗
Fruits frais - fournit une texture croquante et augmente l'apport en vitamines.
🥗
Pain croustillant - parfait pour absorber la vinaigrette et ajouter des glucides.
🥗
Cornichons - ajoute un contraste acidulé, rehaussant l'expérience gustative globale.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir frais pour le meilleur goût et texture.
  • Associer avec une protéine maigre pour un repas équilibré.
  • Ajouter des herbes comme l'aneth ou le persil pour plus de saveur.
  • Envisager d'utiliser du yaourt grec à la place de la mayonnaise pour une version plus légère.
  • Inclure des légumes hachés pour un croquant et une nutrition supplémentaires.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes de terre fermes et sans taches pour la meilleure texture.
  • Choisir des œufs frais avec des coquilles propres et intactes.
  • Rechercher une mayonnaise de haute qualité avec des ingrédients naturels.
  • Envisager des options biologiques pour des produits de meilleure qualité.
Conservation
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 4°C (39°F) ou moins.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, ne pas congeler.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux œufs doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en graisses peuvent vouloir limiter les portions en raison de la teneur en mayonnaise.
  • ⚠️Les personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques comme les végétaliens peuvent avoir besoin d'alternatives.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un apport calorique élevé.
  • ⚠️Un stockage incorrect peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.
  • ⚠️La mayonnaise peut se gâter si elle est laissée à température ambiante trop longtemps.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise contient-elle ?

La salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise contient environ 157 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique en fait un choix modéré pour un accompagnement ou un repas léger, permettant une certaine flexibilité dans la planification des repas.

La salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise est-elle saine ?

Oui, lorsqu'elle est consommée avec modération, la salade de pommes de terre avec œuf peut faire partie d'un régime alimentaire sain. Elle fournit des nutriments essentiels tels que des protéines et des vitamines provenant des œufs et des glucides provenant des pommes de terre, bénéfiques pour l'énergie.

Comment la salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise doit-elle être stockée ?

La salade de pommes de terre avec œuf doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 4°C (39°F) ou moins. Il est préférable de la consommer dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur et une sécurité optimales.

Quels sont les avantages de manger de la salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise ?

Manger de la salade de pommes de terre avec œuf offre plusieurs avantages, notamment une bonne source de protéines pour la réparation musculaire, des vitamines et des minéraux pour la santé globale, et un plat satisfaisant qui peut aider à gérer la faim lorsqu'il est portionné de manière appropriée.

Combien de salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de salade de pommes de terre avec œuf est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en tenant compte de l'apport calorique global et des besoins nutritionnels.

Combien de calories contient 1 tasse de Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise (275 g) ?

1 tasse de Salade de pommes de terre avec œuf, préparée avec de la mayonnaise (275 g) contient environ 432 kcal – 5.5 g de protéines, 44.6 g de glucides et 25.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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