| Nutriment (pour 100 g) | Purée de pommes de terre, de restaurant | Salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse |
|---|---|---|
| Calories | 138 kcal | 140 kcal |
| Protéines | 2.1 g | 1.6 g |
| Glucides | 16.8 g | 16.8 g |
| Lipides | 7.2 g | 7.5 g |
| Fibres | 1.1 g | 1.5 g |
| Sucres | 2 g | 1.6 g |
| Sodium | 370 mg | 197 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Purée de pommes de terre, de restaurant apporte 138 kcal pour 100 g, avec 2.1 g de protéines, 16.8 g de glucides et 7.2 g de lipides. 1 tasse de Purée de pommes de terre, de restaurant (250 g) apporte environ 345 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 138 kcal |
| Protéines | 2.1 g |
| Glucides | 16.8 g |
| Lipides | 7.2 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sucres | 2 g |
| Sodium | 370 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 250 g | 345 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La purée de pommes de terre est un plat réconfortant populaire, préparé en faisant bouillir et en écrasant des pommes de terre, souvent combiné avec du lait, du beurre et des assaisonnements. Originaire des traditions culinaires d'Europe, en particulier d'Irlande et du Royaume-Uni, la purée de pommes de terre est un accompagnement de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Elle est appréciée pour sa texture crémeuse et sa polyvalence, ce qui la rend idéale pour accompagner une variété de plats principaux. Les restaurants les servent souvent en accompagnement, en rehaussant leur attrait avec des saveurs riches et des garnitures.
Nutrionnellement, la purée de pommes de terre des restaurants contient généralement environ 138 calories pour 100 grammes, avec un équilibre de glucides, de protéines et de graisses. Elle fournit environ 2.10g de protéines, 16.80g de glucides et 7.20g de graisses par portion. Ce plat est une source d'énergie et peut être enrichi en nutriments selon les méthodes de préparation. Bien qu'elle soit souvent appréciée comme un accompagnement réconfortant, elle peut également être fortifiée avec des herbes et des épices pour plus de saveur et de bienfaits pour la santé.
La purée de pommes de terre d'un restaurant contient généralement environ 138 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique peut varier en fonction de la méthode de préparation et des ingrédients ajoutés comme le beurre ou la crème.
La purée de pommes de terre peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des glucides pour l'énergie et peut être enrichie en nutriments lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients plus sains. Cependant, faites attention aux tailles des portions et aux graisses ajoutées.
Pour conserver la purée de pommes de terre, gardez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois, en veillant à ce qu'elle soit bien scellée pour éviter les brûlures de congélation.
Manger de la purée de pommes de terre peut fournir de l'énergie, des vitamines essentielles et des minéraux. Elle favorise également la satiété et peut faire partie d'un repas équilibré lorsqu'elle est associée à des protéines et des légumes.
Une portion d'environ 150 grammes est recommandée, soit environ 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez en fonction des besoins et des objectifs alimentaires individuels.
1 tasse de Purée de pommes de terre, de restaurant (250 g) contient environ 345 kcal – 5.3 g de protéines, 42 g de glucides et 18 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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