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Sandwich au porc vs Sandwich de poisson frit sur pain blanc : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Sandwich au porcSandwich de poisson frit sur pain blanc
Calories226 kcal236 kcal
Protéines17.7 g14.5 g
Glucides25.4 g25.7 g
Lipides5.5 g8.2 g
Fibres1.2 g0.9 g
Sucres2.8 g3.1 g
Sodium403 mg403 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

pork sandwich

Sandwich au porc

🔥 226 Calories
💪 17.7g Protéines
25.4g Glucides
🥑 5.5g Lipides

Sandwich au porc apporte 226 kcal pour 100 g, avec 17.7 g de protéines, 25.4 g de glucides et 5.5 g de lipides. 1 sandwich de Sandwich au porc (115 g) apporte environ 260 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Sandwich au porc
Densité énergétique
Dense
226 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
32% Protéines · 46% Glucides · 22% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 13
Signaux notables
Riche en protéinesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

226
kcal/100g
Protéines
17.7g
Glucides
25.4g
Lipides
5.5g
Index Glycémique:
50

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories226 kcal
Protéines17.7 g
Glucides25.4 g
Lipides5.5 g
Fibres1.2 g
Sucres2.8 g
Sodium403 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 sandwich115 g260 kcal
100 g100 g226 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
226 kcal
Protéines
17.7 g
Glucides
25.4 g
Lipides
5.5 g
Fibres
1.2 g
Sucres
2.8 g
Sodium
403 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Sandwich au porc

Le sandwich au porc est une création culinaire populaire qui consiste généralement en du porc cuit placé entre des tranches de pain, souvent accompagné de divers condiments et légumes. Ses origines peuvent être retracées à des pratiques culinaires traditionnelles à travers de nombreuses cultures, où le porc a été une source de protéines de base. Des variations du sandwich au porc peuvent être trouvées dans le monde entier, du classique porc effiloché BBQ à la porchetta italienne, chacune mettant en valeur des saveurs et des préparations régionales. Sur le plan nutritionnel, un sandwich au porc est une option de repas équilibrée qui fournit une bonne source de protéines, de graisses essentielles et de glucides. Avec environ 226 calories pour 100 grammes, il contient 17.70g de protéines, qui soutiennent la construction et la réparation musculaire, et 25.40g de glucides, ce qui le rend riche en énergie. De plus, il a une teneur modérée en graisses de 5.50g, contribuant à la satiété. Cela fait du sandwich au porc un choix polyvalent pour les repas, que ce soit comme un déjeuner copieux ou un dîner satisfaisant, surtout lorsqu'il est accompagné de légumes frais et de pain complet.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, ce qui aide à la croissance et à la réparation musculaire.
Riche en fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps.
Contient de la vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse et la formation des globules rouges.
Source de sélénium, important pour la santé de la thyroïde et la défense antioxydante.
Inclut du zinc, qui soutient la fonction immunitaire et le métabolisme.
Fournit du phosphore pour des os et des dents en bonne santé.
Contient de la niacine, qui aide à la production d'énergie et à la santé de la peau.
Source de choline, vitale pour la santé et la fonction cérébrale.
Offre une variété de vitamines B qui contribuent au métabolisme énergétique.
Peut faire partie d'un régime équilibré favorisant la santé globale.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Coleslaw - ajoute du croquant et équilibre la saveur savoureuse du porc.
🥗
Cornichons - rehaussent la saveur avec leur acidité et contrastent la richesse.
🥗
Sauce BBQ - complète le goût fumé du porc avec de la douceur.
🥗
Avocat - fournit des graisses saines et une texture crémeuse.
🥗
Légumes grillés - ajoutent de la couleur, des nutriments et de la diversité de saveurs.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ un sandwich moyen.
Fréquence
Consommez 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
  • Optez pour du pain complet pour augmenter la teneur en fibres.
  • Ajoutez beaucoup de légumes pour augmenter l'apport en nutriments.
  • Envisagez d'utiliser des morceaux de porc maigres pour réduire la teneur en graisses.
  • Expérimentez avec différentes épices pour rehausser la saveur.
  • Accompagnez d'une salade pour un repas complet.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez du porc frais avec une couleur rosée et une texture ferme.
  • Recherchez une humidité minimale dans l'emballage, indiquant la fraîcheur.
  • Vérifiez les dates d'expiration ou de péremption claires.
  • Sélectionnez des morceaux avec peu de graisse visible pour un sandwich plus maigre.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C (40°F) dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Peut être conservé 3 à 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois s'il est congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au porc doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Celles ayant un taux de cholestérol élevé peuvent devoir limiter leur consommation.
  • ⚠️Les personnes ayant certaines restrictions alimentaires (par exemple, casher, halal) doivent éviter.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Une cuisson inappropriée peut entraîner des maladies d'origine alimentaire ; assurez-vous que le porc est cuit à une température sûre.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un sandwich au porc ?

Un sandwich au porc contient généralement environ 226 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option calorique relativement modérée selon la préparation et les ingrédients utilisés.

Le sandwich au porc est-il sain ?

Oui, un sandwich au porc peut faire partie d'un régime alimentaire sain. Il est riche en protéines, fournit des vitamines et minéraux essentiels, et peut être rendu plus sain en utilisant du pain complet et en ajoutant des légumes.

Comment doit-on conserver un sandwich au porc ?

Conservez un sandwich au porc dans un contenant hermétique au réfrigérateur à une température de 4°C (40°F) ou moins. Il peut durer 3 à 5 jours au réfrigérateur et peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger un sandwich au porc ?

Manger un sandwich au porc offre plusieurs avantages, notamment un contenu élevé en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour la santé nerveuse, et des minéraux tels que le fer pour le transport de l'oxygène dans le sang.

Combien de sandwich au porc puis-je manger par jour ?

Il est généralement recommandé de consommer des sandwiches au porc avec modération, environ 2 à 3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150 grammes pour maintenir un régime équilibré.

Combien de calories contient 1 sandwich de Sandwich au porc (115 g) ?

1 sandwich de Sandwich au porc (115 g) contient environ 260 kcal – 20.4 g de protéines, 29.2 g de glucides et 6.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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