| Nutriment (pour 100 g) | Soufflé au citron vert | Crêpes au chocolat |
|---|---|---|
| Calories | 328 kcal | 341 kcal |
| Protéines | 8.8 g | 7.7 g |
| Glucides | 39.8 g | 41.2 g |
| Lipides | 15 g | 15.9 g |
| Fibres | 0.8 g | 2.4 g |
| Sucres | 37.3 g | 16.1 g |
| Sodium | 79 mg | 438 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Soufflé au citron vert apporte 328 kcal pour 100 g, avec 8.8 g de protéines, 39.8 g de glucides et 15 g de lipides. 1 tasse de Soufflé au citron vert (120 g) apporte environ 394 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 328 kcal |
| Protéines | 8.8 g |
| Glucides | 39.8 g |
| Lipides | 15 g |
| Fibres | 0.8 g |
| Sucres | 37.3 g |
| Sodium | 79 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 120 g | 394 kcal |
| 100 g | 100 g | 328 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le soufflé au citron vert est un dessert léger et aérien qui provient de France, connu pour sa texture délicate et sa saveur d'agrumes rafraîchissante. Traditionnellement préparé avec des blancs d'œufs, du sucre et du jus de citron vert, il est cuit dans un ramequin, ce qui donne une consistance moelleuse qui monte magnifiquement pendant la cuisson. Le soufflé au citron vert met en valeur la polyvalence des agrumes dans les desserts et est particulièrement populaire en été, offrant un contraste acidulé avec des plats plus lourds.
Sur le plan nutritionnel, le soufflé au citron vert est relativement faible en calories, avec environ 328 calories pour 100 grammes. Il contient une quantité modérée de protéines à 8.80g, ce qui en fait une source de nutriments favorisant la construction musculaire. La teneur en glucides est notable à 39.80g, principalement sous forme de sucres, tandis que la teneur en graisses est plus élevée à 15.00g, ce qui contribue à sa saveur riche et à sa texture crémeuse. Ce dessert peut être apprécié comme un plaisir occasionnel, offrant une manière unique d'incorporer des agrumes dans votre alimentation tout en fournissant des nutriments essentiels.
Le soufflé au citron vert contient environ 328 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de dessert modérément calorique.
Lorsqu'il est consommé avec modération, le soufflé au citron vert peut faire partie d'une alimentation saine, fournissant des nutriments essentiels comme la vitamine C et des protéines, tout en étant relativement faible en graisses saturées.
Le soufflé au citron vert doit être conservé au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Si vous devez le conserver plus longtemps, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Le soufflé au citron vert offre plusieurs avantages, notamment sa richesse en vitamine C, sa faible teneur en graisses saturées et son option de dessert rafraîchissante qui peut soutenir la santé globale.
Il est recommandé de déguster le soufflé au citron vert 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, avec une portion d'environ 150 grammes.
1 tasse de Soufflé au citron vert (120 g) contient environ 394 kcal – 10.6 g de protéines, 47.8 g de glucides et 18 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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