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Sushi, garni de thon vs Sushi, garni de saumon : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Sushi, garni de thonSushi, garni de saumon
Calories100 kcal107 kcal
Protéines9.7 g8.9 g
Glucides13.4 g13.4 g
Lipides0.3 g1.7 g
Fibres0.6 g0.6 g
Sucres0.8 g0.8 g
Sodium306 mg317 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

sushi topped with tuna

Sushi, garni de thon

🔥 100 Calories
💪 9.7g Protéines
13.4g Glucides
🥑 0.3g Lipides

Sushi, garni de thon apporte 100 kcal pour 100 g, avec 9.7 g de protéines, 13.4 g de glucides et 0.3 g de lipides. 1 morceau de Sushi, garni de thon (35 g) apporte environ 35 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Sushi, garni de thon
Densité énergétique
Modéré
100 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
41% Protéines · 56% Glucides · 3% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 36 · GL 5
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

100
kcal/100g
Protéines
9.7g
Glucides
13.4g
Lipides
0.3g
Index Glycémique:
36

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories100 kcal
Protéines9.7 g
Glucides13.4 g
Lipides0.3 g
Fibres0.6 g
Sucres0.8 g
Sodium306 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 morceau35 g35 kcal
1 tasse140 g140 kcal
100 g100 g100 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
100 kcal
Protéines
9.7 g
Glucides
13.4 g
Lipides
0.3 g
Fibres
0.6 g
Sucres
0.8 g
Sodium
306 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Sushi, garni de thon

Le sushi garni de thon est un plat délicieux et nutritif qui vient du Japon, où le sushi est une tradition culinaire depuis des siècles. Ce plat populaire se compose de riz vinaigré, souvent associé à une variété de fruits de mer, de légumes et parfois de fruits tropicaux, le thon étant l'une des garnitures les plus appréciées en raison de sa saveur riche et de sa texture. Le sushi est non seulement un aliment de base de la cuisine japonaise, mais a également gagné en popularité mondiale pour sa présentation unique et ses profils de saveurs divers, en faisant un choix apprécié dans de nombreux pays à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, le sushi garni de thon est une excellente source de protéines de haute qualité, d'acides gras oméga-3 essentiels et de diverses vitamines et minéraux. Chaque portion de 100g fournit environ 100 calories, avec un profil macro-nutritionnel équilibré comprenant 9.7g de protéines, 13.4g de glucides et une faible teneur en matières grasses de seulement 0.3g. Cela en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine, à soutenir la croissance musculaire ou à profiter d'un repas léger. La présence de thon ajoute également des nutriments bénéfiques tels que la vitamine B12 et le fer, qui sont vitaux pour la santé globale.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiaque.
Contient des vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer.
Faible en calories, ce qui en fait une option adaptée à la gestion du poids.
Fournit des glucides sains qui offrent une énergie durable.
Peut aider à améliorer la fonction cérébrale grâce aux oméga-3.
Favorise une peau et des cheveux sains avec des acides gras essentiels.
Peut améliorer l'humeur et réduire l'anxiété grâce à sa densité nutritionnelle.
Soutient un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec une variété d'autres aliments.
Offre une expérience culinaire unique souvent appréciée socialement.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Sauce soja - améliore la saveur sans ajouter de calories significatives.
🥗
Wasabi - ajoute un coup de fouet épicé qui peut stimuler le métabolisme.
🥗
Gingembre mariné - aide à la digestion et nettoie le palais.
🥗
Salade d'algues - fournit des vitamines et minéraux supplémentaires.
🥗
Edamame - une excellente source de protéines et de fibres pour compléter le repas.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée est d'environ 150g.
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • À déguster avec un accompagnement de gingembre mariné pour des bienfaits digestifs.
  • À associer avec du thé vert pour ses propriétés antioxydantes.
  • Optez pour du sushi au riz brun pour plus de fibres.
  • Limitez les sauces ajoutées pour maintenir un faible apport calorique.
  • Expérimentez avec différents types de poissons pour diversifier les nutriments.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez un thon brillant et frais avec une odeur d'océan.
  • Choisissez du sushi avec un minimum d'additifs pour de meilleurs bienfaits pour la santé.
  • Assurez-vous que le sushi provient d'une source réputée pour éviter la contamination.
  • Vérifiez la date d'expiration et inspectez tout signe de détérioration.
Conservation
Conservation optimale au réfrigérateur à 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 24 heures mais peut être conservé jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux fruits de mer doivent éviter le sushi au thon.
  • ⚠️Les femmes enceintes doivent limiter leur consommation en raison des niveaux de mercure dans le poisson.
  • ⚠️Les personnes ayant certaines restrictions alimentaires peuvent avoir besoin d'éviter le riz à sushi.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une exposition au mercure provenant du thon.
  • ⚠️Assurez-vous toujours que le sushi est préparé et stocké correctement pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le Sushi, garni de thon contient-il ?

Le sushi garni de thon contient généralement environ 100 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories est influencé par la quantité et le type de riz utilisé, ainsi que par les garnitures ou sauces supplémentaires.

Le Sushi, garni de thon est-il sain ?

Oui, le sushi garni de thon est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en protéines, de ses faibles calories et des acides gras oméga-3 bénéfiques présents dans le thon. Il fournit également des vitamines et minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale.

Comment le Sushi, garni de thon doit-il être conservé ?

Le sushi garni de thon doit être conservé au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique. Il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits de manger du Sushi, garni de thon ?

Manger du sushi garni de thon offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, des acides gras oméga-3 pour la santé cardiaque, et des nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer, soutenant le bien-être général.

Combien de Sushi, garni de thon puis-je manger par jour ?

Il est généralement sûr de consommer du sushi garni de thon 2 à 3 fois par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires et des niveaux de mercure. Une portion recommandée est d'environ 150 grammes.

Combien de calories contient 1 morceau de Sushi, garni de thon (35 g) ?

1 morceau de Sushi, garni de thon (35 g) contient environ 35 kcal – 3.4 g de protéines, 4.7 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 tasse de Sushi, garni de thon (140 g) ?

1 tasse de Sushi, garni de thon (140 g) contient environ 140 kcal – 13.6 g de protéines, 18.8 g de glucides et 0.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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