| Nutriente (per 100 g) | Ala di pollo, arrosto | Alette di pollo, saltate |
|---|---|---|
| Calorie | 257 kcal | 265 kcal |
| Proteine | 23.4 g | 23.1 g |
| Carboidrati | 0.6 g | 0 g |
| Grassi | 18 g | 18.4 g |
| Zuccheri | 0.6 g | 0 g |
| Sodio | 579 mg | 402 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Ala di pollo, arrosto apporta 257 kcal per 100 g, con 23.4 g di proteine, 0.6 g di carboidrati e 18 g di grassi. 1 ala di Ala di pollo, arrosto (35 g) apporta circa 90 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 257 kcal |
| Proteine | 23.4 g |
| Carboidrati | 0.6 g |
| Grassi | 18 g |
| Zuccheri | 0.6 g |
| Sodio | 579 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 ala | 35 g | 90 kcal |
| 1 drummette | 22 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 257 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le ali di pollo sono un piatto popolare realizzato con le sezioni delle ali dei polli, spesso condite e arrostite o fritte. Originarie degli Stati Uniti, particolarmente associate a Buffalo, New York, sono diventate un alimento base in molte famiglie e ristoranti in tutto il mondo. Le ali di pollo arrosto vengono tipicamente preparate cuocendo lentamente le ali su uno spiedo, il che consente una cottura uniforme e lo sviluppo di sapori ricchi attraverso la caramellizzazione e il condimento. Nutrizionalmente, le ali di pollo arrosto forniscono una buona fonte di proteine, rendendole ideali per la costruzione e la riparazione muscolare. Con circa 257 calorie per 100 grammi, contengono 23.4 grammi di proteine, 0.6 grammi di carboidrati e 18 grammi di grassi. Queste ali sono povere di carboidrati e zuccheri, rendendole adatte per diete a basso contenuto di carboidrati. Possono essere gustate da sole, in insalate o come parte di un pasto più ampio, offrendo versatilità nelle applicazioni culinarie.
Le ali di pollo, quando preparate in stile arrosto, contengono circa 257 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico può variare leggermente a seconda dei condimenti e dei metodi di cottura, ma è una stima affidabile per pianificare i tuoi pasti.
Sì, le ali di pollo possono far parte di una dieta sana se consumate con moderazione. Sono ricche di proteine e forniscono nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, importanti per la salute generale. Fai attenzione alle dimensioni delle porzioni e evita il consumo eccessivo di salse ad alto contenuto calorico.
Conserva le ali di pollo arrosto in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C. Possono durare 3-4 giorni in frigorifero. Se desideri conservarle più a lungo, congelale per un massimo di 6 mesi.
Mangiare ali di pollo arrosto offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine che supporta la riparazione e la crescita muscolare. Sono anche povere di carboidrati e possono essere gustate come parte di una dieta equilibrata. Inoltre, forniscono importanti vitamine e minerali che contribuiscono alla salute generale.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, ovvero circa 3-4 ali, per porzione. Puoi gustare questa porzione 2-3 volte a settimana come parte di una dieta varia, assicurando un apporto equilibrato di nutrienti.
1 ala di Ala di pollo, arrosto (35 g) contiene circa 90 kcal – 8.2 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 6.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 drummette di Ala di pollo, arrosto (22 g) contiene circa 57 kcal – 5.1 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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