| Nutriente (per 100 g) | Bagel di grano | Pane francese o viennese integrale |
|---|---|---|
| Calorie | 250 kcal | 239 kcal |
| Proteine | 10.2 g | 8.3 g |
| Carboidrati | 48.9 g | 49.1 g |
| Grassi | 1.5 g | 1 g |
| Fibre | 4.1 g | 4.2 g |
| Zuccheri | 6.1 g | 0 g |
| Sodio | 439 mg | 375 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Bagel di grano apporta 250 kcal per 100 g, con 10.2 g di proteine, 48.9 g di carboidrati e 1.5 g di grassi. 1 bagel di Bagel di grano (98 g) apporta circa 245 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 250 kcal |
| Proteine | 10.2 g |
| Carboidrati | 48.9 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Fibre | 4.1 g |
| Zuccheri | 6.1 g |
| Sodio | 439 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 bagel | 98 g | 245 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I bagel di grano sono un alimento da colazione popolare con origini che risalgono alle comunità ebraiche dell'Europa orientale. Sono caratterizzati dalla loro unica consistenza gommosa e spesso vengono bolliti prima della cottura, il che conferisce loro una crosta distintiva. I bagel di grano sono realizzati con farina ad alto contenuto di glutine, che contribuisce alla loro densità e li aiuta a mantenere bene i condimenti. Questo alimento versatile può essere gustato in vari modi, spesso tostato e spalmato con formaggio cremoso, o utilizzato come base per panini.
Nutrizionalmente, i bagel di grano forniscono una fonte equilibrata di carboidrati, proteine e fibre. Una porzione tipica di 100 grammi offre circa 250 calorie, 10.20 grammi di proteine e 48.90 grammi di carboidrati, rendendolo una scelta sostanziosa per l'energia. Sono poveri di grassi e contengono nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, rendendoli un'opzione adatta per chi cerca di mantenere una dieta sana. I bagel possono essere una parte conveniente della colazione o di un pasto leggero, abbinandosi bene a numerosi condimenti e ripieni.
Una porzione di 100 grammi di bagel di grano contiene circa 250 calorie, rendendoli un'opzione sostanziosa ma gestibile per l'apporto energetico.
Sì, i bagel di grano possono essere salutari se consumati con moderazione. Forniscono nutrienti essenziali, tra cui proteine e fibre, che contribuiscono a una dieta equilibrata.
I bagel di grano devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico. Possono durare 5-7 giorni in frigorifero e fino a 3 mesi se congelati.
Mangiare bagel di grano può promuovere la sazietà, supportare il recupero muscolare e fornire vitamine e minerali essenziali, rendendoli un'opzione nutriente per pasti e spuntini.
Si raccomanda generalmente di consumare 1 bagel medio (circa 100 grammi) 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 bagel di Bagel di grano (98 g) contiene circa 245 kcal – 10 g di proteine, 47.9 g di carboidrati e 1.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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