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chili with chicken
🥩

Chili con pollo

🔥 100 Calorie
💪 14.1g Proteine
⚡ 2.4g Carboidrati
🥑 3.7g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Chili con pollo
Densità energetica
Moderato
100 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
57% Proteine · 10% Carboidrati · 34% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 0.24
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

100
kcal/100g
Proteine
14.1g
Carboidrati
2.4g
Grassi
3.7g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Chili con pollo

Il chili con pollo è un piatto sostanzioso e saporito che combina tipicamente pollo, fagioli, pomodori e una varietà di spezie. Questo piatto ha le sue radici nella cucina messicana, dove i peperoncini sono un ingrediente fondamentale. Nel corso degli anni, si è evoluto in molte varianti regionali, spesso incorporando diverse carni e legumi in base ai gusti e alle tradizioni locali. Il suo profilo di sapore ricco e piccante lo ha reso un alimento comfort amato in tutto il mondo.

Dal punto di vista nutrizionale, il chili con pollo è una grande fonte di proteine, rendendolo un'ottima scelta per la costruzione e il recupero muscolare. Con circa 14.1g di proteine per porzione di 100g, fornisce aminoacidi essenziali necessari per varie funzioni corporee. Inoltre, è povero di carboidrati e grassi, rendendolo un'opzione adatta per chi monitora il proprio apporto di macronutrienti. Questo piatto è anche ricco di vitamine e minerali, contribuendo alla salute e al benessere generale.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Fornisce vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12.
Può aiutare nella gestione del peso grazie alla sua bassa densità calorica.
Contiene antiossidanti da peperoni e pomodori, che possono ridurre l'infiammazione.
Può migliorare la digestione grazie al suo contenuto di fibre.
Supporta la salute del cuore con basso contenuto di grassi saturi e colesterolo.
Può migliorare l'umore e i livelli di energia grazie alla densità nutrizionale.
Promuove la sazietà, il che può aiutare a controllare l'appetito.
Piatto versatile che può soddisfare varie preferenze alimentari.
Facile da preparare in grandi quantità, rendendolo un'opzione pasto conveniente.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pane di mais - completa la piccantezza del chili e fornisce carboidrati aggiuntivi.
🥗
Avocado - aggiunge cremosità e grassi sani, bilanciando il calore del piatto.
🥗
Riso integrale - offre un contorno sostanzioso e ricco di fibre che aumenta la sazietà.
🥗
Formaggio grattugiato - introduce un sapore ricco e un contrasto di consistenze.
🥗
Panna acida - fornisce un effetto rinfrescante e aggiunge cremosità al piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Servire caldo per un sapore e un piacere ottimali.
  • •Abbinare con cereali integrali o grassi sani per un pasto equilibrato.
  • •Guarnire con erbe fresche come il coriandolo per una freschezza aggiuntiva.
  • •Considerare l'uso di brodo a basso contenuto di sodio per una versione più sana.
  • •Preparare una grande quantità e congelare porzioni per comodità.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare pollo che sia sodo e abbia un odore fresco.
  • ✓Scegliere fagioli in scatola senza zuccheri aggiunti o conservanti.
  • ✓Optare per pomodori biologici per evitare pesticidi.
  • ✓Controllare le spezie fresche per garantire il massimo sapore.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero a 0-4°C per mantenere la freschezza.
Durata di conservazione
Il chili può essere conservato fino a 5-7 giorni in frigorifero, o 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle solanacee dovrebbero evitare i peperoncini.
  • ⚠️Le persone con alcuni disturbi digestivi potrebbero trovare i fagioli difficili da digerire.
  • ⚠️Consultare un professionista sanitario se si hanno restrizioni dietetiche specifiche.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Fai attenzione con il sale o le spezie aggiunte se hai condizioni sensibili al sodio.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il chili con pollo?

Il chili con pollo contiene tipicamente circa 100 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico per un pasto sostanzioso.

Il chili con pollo è salutare?

Sì, il chili con pollo è considerato salutare grazie al suo alto contenuto proteico, ai bassi livelli di grassi e alla ricca varietà di vitamine e minerali, che possono supportare la salute generale.

Come dovrebbe essere conservato il chili con pollo?

Il chili con pollo dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C. Se congelato, assicurati che sia ben sigillato per prevenire il bruciore da congelamento.

Quali sono i benefici di mangiare chili con pollo?

Mangiare chili con pollo offre numerosi benefici, tra cui una fonte proteica elevata per il mantenimento muscolare, vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale, e un pasto soddisfacente che può aiutare nella gestione del peso.

Quanto chili con pollo posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare chili con pollo con moderazione, idealmente una porzione (150g) 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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