| Nutriente (per 100 g) | Petto di pollo, stufato, con la pelle | Coscia di pollo, stufata, senza pelle |
|---|---|---|
| Calorie | 181 kcal | 175 kcal |
| Proteine | 24.7 g | 24.4 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| Grassi | 8.3 g | 8.6 g |
| Sodio | 316 mg | 384 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Petto di pollo, stufato, con la pelle apporta 181 kcal per 100 g, con 24.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.3 g di grassi. 1 tazza di Petto di pollo, stufato, con la pelle (135 g) apporta circa 244 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 181 kcal |
| Proteine | 24.7 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 8.3 g |
| Sodio | 316 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 135 g | 244 kcal |
| 1 small breast | 130 g | 235 kcal |
| 1 medium breast | 150 g | 272 kcal |
| 1 large breast | 170 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 181 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il petto di pollo, stufato con la pelle, è un piatto di pollame popolare noto per la sua consistenza tenera e il suo sapore saporito, originario di varie cucine nel mondo. Il pollo è una fonte di proteine versatile che viene consumata da secoli, fornendo nutrienti essenziali mentre si inserisce in numerose tradizioni culinarie. Stufare il pollo consente di assorbire i sapori delle erbe e delle spezie, rendendolo un'aggiunta saporita a molti pasti. Questo metodo di preparazione aiuta anche a mantenere l'umidità, risultando in un risultato deliziosamente succoso che piace a molti palati. Nutrizionalmente, il petto di pollo stufato con la pelle è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità pur essendo relativamente basso in carboidrati. Ogni porzione da 100g contiene circa 181 calorie, con macronutrienti notevoli tra cui 24.70g di proteine, 8.30g di grassi e nessun carboidrato. La pelle aggiunge sapore e un certo contenuto di grassi, rendendolo un'opzione sazianti per varie diete. Il petto di pollo è spesso raccomandato per la costruzione muscolare e la salute generale, rendendolo un alimento base in molte diete equilibrate, specialmente per coloro che cercano di aumentare l'assunzione di proteine senza calorie eccessive.
Il petto di pollo, stufato con la pelle, contiene circa 181 calorie per porzione da 100g. Questo lo rende un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca una fonte di proteine nutriente.
Sì, il petto di pollo stufato con la pelle è salutare poiché fornisce proteine di alta qualità, vitamine e minerali essenziali, ed è basso in carboidrati. Il suo profilo nutrizionale supporta la salute muscolare e la funzione corporea generale.
Conserva il petto di pollo cotto in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C per un massimo di 3-5 giorni. Può anche essere congelato per un massimo di 9 mesi per una conservazione più lunga.
Mangiare petto di pollo stufato offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per il metabolismo energetico e un profilo a basso contenuto di carboidrati, rendendolo adatto a varie diete.
Una porzione raccomandata è di circa 150g, che fornisce una buona quantità di proteine pur rientrando in una dieta equilibrata. Consumare 2-3 volte a settimana è benefico per la maggior parte delle persone.
1 tazza di Petto di pollo, stufato, con la pelle (135 g) contiene circa 244 kcal – 33.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 small breast di Petto di pollo, stufato, con la pelle (130 g) contiene circa 235 kcal – 32.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 medium breast di Petto di pollo, stufato, con la pelle (150 g) contiene circa 272 kcal – 37.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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