| Nutriente (per 100 g) | Fricassè di pollo o tacchino, senza salsa, senza patate | Involtini di manzo, ripieni di verdure o carne, salsa a base di pomodoro |
|---|---|---|
| Calorie | 200 kcal | 195 kcal |
| Proteine | 25.2 g | 20.6 g |
| Carboidrati | 0 g | 6.6 g |
| Grassi | 11 g | 9.1 g |
| Fibre | 0 g | 0.7 g |
| Zuccheri | 0 g | 1.2 g |
| Sodio | 742 mg | 351 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Fricassè di pollo o tacchino, senza salsa, senza patate apporta 200 kcal per 100 g, con 25.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi. 1 tazza di Fricassè di pollo o tacchino, senza salsa, senza patate (223 g) apporta circa 446 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 200 kcal |
| Proteine | 25.2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 11 g |
| Sodio | 742 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 223 g | 446 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il fricassè di pollo o tacchino è un piatto che prevede la cottura delicata della carne di pollo o tacchino, spesso in un brodo saporito o con verdure, anche se in questo caso viene servito senza salsa o patate. Originario della cucina francese, il fricassè è un metodo che consente ai sapori naturali del pollame di emergere. Questo piatto è particolarmente popolare per le sue qualità confortanti e casalinghe ed è spesso apprezzato in varie adattazioni culturali in tutto il mondo.
Dal punto di vista nutrizionale, il fricassè di pollo o tacchino senza salsa o patate è una fonte magra di proteine, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca di costruire muscoli o mantenere un peso sano. Con circa 200 calorie per 100 grammi, vanta un alto contenuto di proteine a 25.20g, insieme a grassi sani a 11.00g. L'assenza di carboidrati e i bassi livelli di grassi saturi ne aumentano ulteriormente l'attrattiva per le diete a basso contenuto di carboidrati. Questo piatto può essere facilmente abbinato a una varietà di contorni per creare un pasto equilibrato.
Il fricassè di pollo o tacchino senza salsa o patate contiene circa 200 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione proteica a basso contenuto calorico.
Sì, è considerato salutare grazie al suo alto contenuto di proteine, ai bassi livelli di carboidrati e alle vitamine e minerali benefici, rendendolo adatto a varie esigenze dietetiche.
Deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e può durare 3-4 giorni. Se congelato, può essere conservato fino a 6 mesi.
I principali benefici includono un alto contenuto di proteine per il mantenimento dei muscoli, bassi livelli di grassi e carboidrati per la gestione del peso e un'ampia fornitura di nutrienti essenziali come vitamine e minerali.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze dietetiche complessive e degli obiettivi proteici.
1 tazza di Fricassè di pollo o tacchino, senza salsa, senza patate (223 g) contiene circa 446 kcal – 56.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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