| Nutriente (per 100 g) | Polpettone di agnello o montone | Crema di insalata di pollo |
|---|---|---|
| Calorie | 192 kcal | 200 kcal |
| Proteine | 14 g | 11.6 g |
| Carboidrati | 7.4 g | 7.4 g |
| Grassi | 11.6 g | 13.5 g |
| Fibre | 0.3 g | 0 g |
| Zuccheri | 4.7 g | 0 g |
| Sodio | 467 mg | 653 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Polpettone di agnello o montone apporta 192 kcal per 100 g, con 14 g di proteine, 7.4 g di carboidrati e 11.6 g di grassi. 1 tazza di Polpettone di agnello o montone (140 g) apporta circa 269 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 192 kcal |
| Proteine | 14 g |
| Carboidrati | 7.4 g |
| Grassi | 11.6 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Zuccheri | 4.7 g |
| Sodio | 467 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 140 g | 269 kcal |
| 1 small or thin slice | 86 g | 165 kcal |
| 1 medium slice | 108 g | 207 kcal |
| 1 large slice | 144 g | 276 kcal |
| 100 g | 100 g | 192 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il polpettone di agnello o montone è un piatto saporito preparato con carne di agnello o montone macinata, condita e spesso cotta a forma di pagnotta. Questo piatto ha origini in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, in particolare nelle cucine mediterranee e mediorientali, dove l'agnello è una fonte proteica fondamentale. La preparazione può variare da regione a regione, incorporando spezie e erbe locali per esaltare il sapore. Tradizionalmente, l'agnello e il montone sono apprezzati per il loro sapore ricco e la loro tenerezza, rendendoli una scelta popolare per pasti sostanziosi.
Dal punto di vista nutrizionale, il polpettone di agnello o montone fornisce una fonte bilanciata di macronutrienti, con 14g di proteine per porzione di 100g, essenziali per la crescita e la riparazione muscolare. Contiene anche 7.4g di carboidrati e 11.6g di grassi, contribuendo alla sua densità energetica. Questo piatto è una buona fonte di vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12, rendendolo benefico per la salute generale. Può essere gustato in vari modi, da fette in un panino a piatto principale accompagnato da verdure, evidenziando la sua versatilità nella preparazione dei pasti.
Il polpettone di agnello o montone contiene circa 192 calorie per porzione di 100g. Questo lo rende un'opzione sostanziosa per un pasto ricco di proteine, pur prestando attenzione all'apporto calorico complessivo.
Sì, il polpettone di agnello o montone può essere un'opzione salutare se consumato con moderazione. È ricco di proteine, vitamine e minerali, contribuendo alla salute muscolare e alla nutrizione generale. Tuttavia, come qualsiasi prodotto a base di carne, dovrebbe essere bilanciato con verdure e cereali integrali.
Il polpettone di agnello o montone deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C). Può essere mantenuto per 5-7 giorni se sigillato correttamente. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 3 mesi.
Mangiare polpettone di agnello o montone offre numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per la funzione nervosa e minerali come il ferro per il trasporto dell'ossigeno nel sangue.
In generale, si raccomanda di consumare polpettone di agnello o montone con moderazione, circa 150g per porzione, 2-3 volte a settimana, per garantire una dieta equilibrata ricca di vari nutrienti.
1 tazza di Polpettone di agnello o montone (140 g) contiene circa 269 kcal – 19.6 g di proteine, 10.4 g di carboidrati e 16.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 small or thin slice di Polpettone di agnello o montone (86 g) contiene circa 165 kcal – 12 g di proteine, 6.4 g di carboidrati e 10 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 medium slice di Polpettone di agnello o montone (108 g) contiene circa 207 kcal – 15.1 g di proteine, 8 g di carboidrati e 12.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico