| Nutriente (per 100 g) | Involtino con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso, non fritto | Roll di sushi, anguilla |
|---|---|---|
| Calorie | 112 kcal | 116 kcal |
| Proteine | 5.7 g | 6 g |
| Carboidrati | 17.2 g | 15.3 g |
| Grassi | 2.6 g | 3 g |
| Fibre | 1.9 g | 0.7 g |
| Zuccheri | 3.9 g | 0.9 g |
| Sodio | 395 mg | 343 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Involtino con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso, non fritto apporta 112 kcal per 100 g, con 5.7 g di proteine, 17.2 g di carboidrati e 2.6 g di grassi. 1 tazza di Involtino con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso, non fritto (83 g) apporta circa 93 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 112 kcal |
| Proteine | 5.7 g |
| Carboidrati | 17.2 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Zuccheri | 3.9 g |
| Sodio | 395 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 83 g | 93 kcal |
| 1 roll | 71 g | 80 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Gli involtini con carne e/o gamberi, verdure e avvolti in carta di riso sono un piatto popolare in varie cucine asiatiche, in particolare quella vietnamita. Vengono spesso serviti freschi, rendendoli un'alternativa più leggera rispetto ai classici involtini primavera fritti. Questi involtini possono essere farciti con una varietà di ingredienti, tra cui proteine come gamberi o pollo, e un assortimento colorato di verdure, migliorando sia il sapore che la nutrizione. Tradizionalmente, vengono serviti con salse per intingere, aumentando il loro fascino e sapore.
Dal punto di vista nutrizionale, questi involtini sono relativamente bassi in calorie, fornendo circa 112 calorie per 100 grammi. Contengono un mix bilanciato di macronutrienti, inclusi 5.7 grammi di proteine e 17.2 grammi di carboidrati, rendendoli una buona opzione per un pasto leggero o uno spuntino. Il basso contenuto di grassi, pari a 2.6 grammi, contribuisce ai loro benefici per la salute, mentre la presenza di fibre alimentari e micronutrienti dalle verdure promuove la salute generale. Ideali per una dieta equilibrata, questi involtini possono essere gustati come parte di un piano alimentare nutriente.
Gli involtini con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso contengono circa 112 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione alimentare a basso contenuto calorico.
Sì, questi involtini sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico e di grassi, ricchi di proteine e pieni di verdure, fornendo nutrienti essenziali e fibre.
Questi involtini devono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3-5 giorni. La carta di riso deve essere tenuta in un luogo fresco e asciutto.
I benefici includono un basso contenuto di calorie e grassi, alti livelli di proteine per la riparazione muscolare e un ricco apporto di vitamine e minerali dalle verdure fresche.
Una porzione di circa 150g (4-6 involtini) è raccomandata, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Involtino con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso, non fritto (83 g) contiene circa 93 kcal – 4.7 g di proteine, 14.3 g di carboidrati e 2.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 roll di Involtino con carne e/o gamberi, verdure e carta di riso, non fritto (71 g) contiene circa 80 kcal – 4 g di proteine, 12.2 g di carboidrati e 1.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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