| Nutriente (per 100 g) | Manzo e broccoli | Maiale e cipolle con salsa a base di soia |
|---|---|---|
| Calorie | 160 kcal | 149 kcal |
| Proteine | 10.4 g | 11.1 g |
| Carboidrati | 5.1 g | 5.4 g |
| Grassi | 10.6 g | 9.1 g |
| Fibre | 1.3 g | 0.8 g |
| Zuccheri | 1.2 g | 2.2 g |
| Sodio | 440 mg | 245 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Manzo e broccoli apporta 160 kcal per 100 g, con 10.4 g di proteine, 5.1 g di carboidrati e 10.6 g di grassi. 1 tazza di Manzo e broccoli (217 g) apporta circa 347 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 160 kcal |
| Proteine | 10.4 g |
| Carboidrati | 5.1 g |
| Grassi | 10.6 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Zuccheri | 1.2 g |
| Sodio | 440 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 217 g | 347 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il manzo e broccoli è un piatto popolare originario della cucina cinese, noto per la sua combinazione di fette di manzo tenere e floretti di broccoli vivaci, saltati in una salsa saporita. Questo piatto ha guadagnato enorme popolarità in tutto il mondo, specialmente nei paesi occidentali, dove è spesso servito con riso o noodles. I sapori si amalgamano splendidamente, offrendo un'opzione di pasto soddisfacente e nutriente che è facile da preparare.
Dal punto di vista nutrizionale, il manzo e broccoli è una ricca fonte di proteine, fornendo circa 10.40 grammi per 100 grammi. Contiene anche vitamine e minerali essenziali come ferro e vitamina B12, che sono vitali per varie funzioni corporee. Questo piatto è povero di carboidrati, rendendolo adatto a diete a basso contenuto di carboidrati. La combinazione di manzo e broccoli non solo offre un sapore delizioso, ma supporta anche la salute muscolare, la produzione di energia e il benessere generale, rendendolo un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata.
Il manzo e broccoli contiene circa 160 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico, specialmente se abbinato a verdure e cereali integrali, che possono migliorare il pasto complessivo senza aggiungere calorie eccessive.
Sì, il manzo e broccoli è un piatto sano che fornisce un buon equilibrio di proteine, vitamine e minerali. I broccoli aggiungono fibre e antiossidanti, mentre il manzo contribuisce con aminoacidi essenziali e ferro, rendendolo benefico per la salute muscolare e la nutrizione complessiva.
Il manzo e broccoli deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 4°C. È meglio conservarlo in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Se congelato, deve essere consumato entro tre mesi per una qualità ottimale.
Mangiare manzo e broccoli offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, ferro per un miglior trasporto dell'ossigeno e vitamina B12 per la salute dei nervi. Inoltre, il piatto è povero di carboidrati, rendendolo adatto a varie preferenze dietetiche.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata. Questa dimensione della porzione consente di godere dei benefici senza superare le raccomandazioni dietetiche per l'assunzione di proteine e grassi.
1 tazza di Manzo e broccoli (217 g) contiene circa 347 kcal – 22.6 g di proteine, 11.1 g di carboidrati e 23 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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