| Nutriente (per 100 g) | Manzo Szechuan | Curry di manzo |
|---|---|---|
| Calorie | 105 kcal | 113 kcal |
| Proteine | 7.1 g | 7.6 g |
| Carboidrati | 7.3 g | 6.5 g |
| Grassi | 5.3 g | 6.6 g |
| Fibre | 1.5 g | 1.4 g |
| Zuccheri | 2.4 g | 2.6 g |
| Sodio | 409 mg | 359 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Manzo Szechuan apporta 105 kcal per 100 g, con 7.1 g di proteine, 7.3 g di carboidrati e 5.3 g di grassi. 1 tazza di Manzo Szechuan (217 g) apporta circa 228 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 105 kcal |
| Proteine | 7.1 g |
| Carboidrati | 7.3 g |
| Grassi | 5.3 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Zuccheri | 2.4 g |
| Sodio | 409 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 217 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il manzo Szechuan è un piatto saporito rinomato per il suo profilo piccante e aromatico, originario della provincia del Sichuan in Cina. Questa cucina è caratterizzata dall'uso di spezie audaci, in particolare i grani di pepe Szechuan, che conferiscono un'unica sensazione di calore. Il manzo Szechuan presenta tipicamente manzo tagliato a fette sottili saltato in padella con una varietà di verdure e una salsa saporita a base di salsa di soia, aglio e pasta di chili, rendendolo una scelta popolare sia nei ristoranti cinesi che nelle cucine domestiche di tutto il mondo. Dal punto di vista nutrizionale, il manzo Szechuan è relativamente bilanciato, offrendo una quantità moderata di proteine e nutrienti essenziali pur essendo più basso in carboidrati. Con circa 105 calorie per 100 grammi, fornisce un'opzione di pasto soddisfacente senza un'assunzione calorica eccessiva. Il piatto è anche una buona fonte di ferro e vitamina B12, che sono cruciali per la produzione di energia e la funzione nervosa. Grazie alla sua versatilità, il manzo Szechuan può essere abbinato a riso o noodles, migliorando il suo profilo nutrizionale mentre soddisfa palati diversi.
Il manzo Szechuan ha circa 105 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico, permettendoti di gustare un pasto saporito senza un'assunzione calorica eccessiva. Il contenuto calorico può variare leggermente in base ai metodi di preparazione specifici e agli ingredienti utilizzati.
Sì, il manzo Szechuan può essere considerato un piatto sano se consumato con moderazione. È ricco di proteine, povero di carboidrati e contiene nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, che sono benefici per l'energia e la funzione nervosa. Tuttavia, fai attenzione ai livelli di sodio e spezie in base alle esigenze dietetiche individuali.
Il manzo Szechuan dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a una temperatura compresa tra 0-4°C. È meglio consumarlo entro 3-5 giorni se refrigerato. Se hai bisogno di conservarlo più a lungo, considera di congelarlo, dove può durare fino a 3 mesi.
Mangiare manzo Szechuan offre diversi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine che supporta la salute muscolare, nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12 per l'energia e la funzione nervosa, e un basso conteggio di carboidrati, rendendolo adatto a varie preferenze dietetiche.
Si raccomanda generalmente di consumare il manzo Szechuan con moderazione, con una dimensione di porzione suggerita di circa 150 grammi. A seconda delle tue esigenze dietetiche e del piano pasto complessivo, gustarlo 1-2 volte a settimana può essere un approccio equilibrato.
1 tazza di Manzo Szechuan (217 g) contiene circa 228 kcal – 15.4 g di proteine, 15.8 g di carboidrati e 11.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico
