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egg omelet or scrambled

Omelette di uova o uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto

🔥 165 Calorie
💪 10.3g Proteine
1.5g Carboidrati
🥑 13.2g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Uova
Omelette di uova o uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto
Densità energetica
Moderato
165 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
25% Proteine · 4% Carboidrati · 72% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di vitamina B2Ricco di vitamina B12Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

165
kcal/100g
Proteine
10.3g
Carboidrati
1.5g
Grassi
13.2g

Informazioni Omelette di uova o uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto

L'omelette di uova o le uova strapazzate con pomodori e grasso aggiunto è un piatto popolare apprezzato in tutto il mondo, che proviene da varie tradizioni culinarie che celebrano le uova come ingrediente multifunzionale. Questo piatto presenta tipicamente uova sbattute cotte con pomodori freschi e una fonte di grasso, come burro o olio, migliorando sia il sapore che la consistenza. È un alimento base della colazione in molte culture, evidenziando la versatilità delle uova nei piatti salati.

Nutrizionalmente, le omelette di uova o le uova strapazzate sono ricche di proteine, fornendo circa 10.3g per porzione di 100g, essenziali per la costruzione e la riparazione muscolare. Sono anche povere di carboidrati, rendendole un'opzione adatta per diete a basso contenuto di carboidrati. Il grasso aggiunto contribuisce al contenuto calorico complessivo, rendendolo un pasto soddisfacente. Con l'inclusione di pomodori, questo piatto guadagna vitamine, minerali e antiossidanti aggiuntivi, promuovendo la salute e il benessere generale.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce vitamine e minerali essenziali, comprese le vitamine del gruppo B e il selenio.
Contiene grassi sani che possono migliorare la salute del cuore se scelti saggiamente.
Ricco di antiossidanti dai pomodori, che possono ridurre l'infiammazione.
Contribuisce alla sazietà, aiutando nella gestione del peso.
Migliora la funzione cerebrale grazie alla presenza di acidi grassi omega-3 (se si usano determinati grassi).
Promuove la salute degli occhi grazie ai carotenoidi presenti nei pomodori.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al basso contenuto di carboidrati.
Supporta la salute della pelle attraverso antiossidanti e grassi sani.
Versatile e facile da preparare, rendendolo adatto a diverse esigenze dietetiche.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pane integrale - completa le proteine con fibre per un pasto equilibrato.
🥗
Avocado - aggiunge grassi sani e cremosità, migliorando il sapore.
🥗
Spinaci - forniscono nutrienti aggiuntivi e ferro, aumentando i benefici per la salute.
🥗
Formaggio Cheddar - introduce calcio e ricchezza al piatto.
🥗
Erbe fresche (es. prezzemolo, erba cipollina) - migliorano il sapore e aggiungono vitamine.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 grande porzione
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Usa uova fresche e di alta qualità per il miglior sapore e nutrizione.
  • Sperimenta con diverse verdure per nutrienti variati.
  • Considera di usare olio d'oliva per opzioni di grasso più sane.
  • Servi con un contorno di cereali integrali per un pasto equilibrato.
  • Aggiungi spezie per un sapore migliorato senza calorie aggiuntive.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona uova con gusci puliti e non crepati per freschezza.
  • Cerca uova provenienti da fonti all'aperto o biologiche per una qualità migliore.
  • Controlla la data di scadenza sulla confezione per una freschezza ottimale.
  • Scegli pomodori sodi e di colore vivace per il miglior sapore.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto; le uova devono essere refrigerate a 0-4°C (32-40°F).
Durata di conservazione
Le uova possono durare 3-5 settimane in frigorifero, mentre le omelette cotte possono durare 3-4 giorni.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle uova dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta rigorosamente a basso contenuto di grassi potrebbero dover limitare il contenuto di grasso.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a livelli elevati di colesterolo per individui sensibili.
  • ⚠️Evitare di cuocere poco le uova per ridurre il rischio di malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie ha l'omelette di uova o le uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto?

Una porzione di omelette di uova o uova strapazzate con pomodori e grasso aggiunto contiene circa 165 calorie per 100g. Questo contenuto calorico può variare leggermente in base al tipo e alla quantità di grasso utilizzato.

L'omelette di uova o le uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto sono salutari?

Sì, questo piatto è generalmente considerato sano se preparato con ingredienti di qualità. Fornisce un buon equilibrio di proteine, grassi sani e vitamine e minerali essenziali, in particolare se accompagnato da verdure come i pomodori.

Come devono essere conservate l'omelette di uova o le uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto?

Le omelette di uova cotte o le uova strapazzate devono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero. Possono durare circa 3-4 giorni. Se hai degli avanzi, assicurati che si siano raffreddati prima di riporli in frigorifero.

Quali sono i benefici di mangiare l'omelette di uova o le uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto?

Questo piatto è ricco di proteine, che aiutano nella riparazione e nella crescita muscolare. L'inclusione di pomodori aggiunge antiossidanti e vitamine, promuovendo la salute generale. È anche povero di carboidrati, rendendolo adatto a diete a basso contenuto di carboidrati.

Quanta omelette di uova o uova strapazzate, con pomodori, grasso aggiunto posso mangiare al giorno?

È generalmente sicuro consumare 1-2 porzioni di questo piatto al giorno come parte di una dieta equilibrata. Tuttavia, le esigenze dietetiche individuali possono variare, quindi è meglio adattarsi in base ai tuoi obiettivi nutrizionali complessivi.

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