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Bread, black, toasted - nutritional information
🍞

Pane nero tostato

🔥 275 Calorie
💪 9.6g Proteine
⚡ 52.2g Carboidrati
🥑 3.4g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Prodotti da Forno
Pane nero tostato
Densità energetica
Denso
275 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
14% Proteine · 75% Carboidrati · 11% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 56 · GL 14
Segnali rilevanti
Molto ricco di fibreRicco di sodioPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

275
kcal/100g
Proteine
9.6g
Carboidrati
52.2g
Grassi
3.4g
Indice Glicemico:
56

Informazioni Pane nero tostato

Il pane nero tostato è un tipo di pane fatto con farina integrale, tipicamente segale o una miscela di farina di grano intero e segale, che viene poi tostato per esaltarne il sapore e la consistenza. Questo stile di pane è popolare in varie culture, in particolare nell'Europa orientale, dove il pane di segale è stato un alimento base per secoli. La tostatura non solo aggiunge una croccantezza deliziosa, ma caramellizza anche gli zuccheri, approfondendo il sapore terroso del pane. Nutrizionalmente, il pane nero tostato è una buona fonte di carboidrati, fornendo energia per le attività quotidiane. Con circa 275 calorie per 100 grammi, contiene circa 9.6 grammi di proteine, rendendolo un'opzione decente per il mantenimento muscolare. Include anche fibre, che aiutano nella digestione, e nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, cruciali per la salute generale. Questo pane è versatile e può essere utilizzato in panini, servito con zuppe o gustato come uno spuntino croccante con condimenti.

Benefici per la Salute

Promuove la salute digestiva grazie all'alto contenuto di fibre.
Supporta la crescita muscolare con buoni livelli di proteine.
Fornisce un rilascio di energia sostenuto grazie ai carboidrati complessi.
Ricco di ferro, che aiuta nel trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Contiene vitamine del gruppo B che sono vitali per il metabolismo energetico.
Aiuta nella gestione del peso promuovendo la sazietà.
Basso contenuto di grassi saturi, supportando la salute del cuore.
Può ridurre il rischio di malattie croniche grazie al consumo di cereali integrali.
Contiene antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Cibo versatile che può essere abbinato a numerosi condimenti salutari.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Avocado - fornisce grassi sani e una consistenza cremosa, esaltando il sapore.
🥗
Hummus - completa il pane terroso con proteine e fibre.
🥗
Salmone affumicato - offre acidi grassi omega-3 e un tocco gourmet.
🥗
Pomodoro e basilico - condimenti freschi che aggiungono idratazione e sapore.
🥗
Burro di noci - aggiunge grassi sani e proteine, rendendo uno spuntino soddisfacente.

Come Consumare

Porzione consigliata
100g, circa 2 fette
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Tostare leggermente per esaltare il sapore prima di servire.
  • •Abbinare a condimenti ricchi di proteine per pasti equilibrati.
  • •Usare come base per panini aperti.
  • •Incorporare nelle insalate per una consistenza aggiuntiva.
  • •Gustare con zuppe o stufati per un pasto sostanzioso.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cercare pane con farina integrale elencata come primo ingrediente.
  • ✓Controllare per zuccheri aggiunti e conservanti minimi.
  • ✓Scegliere pane che si sente solido e ha un aroma gradevole.
  • ✓Evitare pagnotte con muffa visibile o un odore sgradevole.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente, idealmente in una scatola per il pane.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con intolleranza al glutine o celiachia dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche dovrebbero consultare un professionista sanitario.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso se non bilanciato con l'attività.
  • ⚠️La tostatura può produrre acrilammide, un composto formato ad alte temperature.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pane nero tostato?

Il pane nero tostato contiene circa 275 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione alimentare moderatamente densa di calorie adatta per le esigenze energetiche.

Il pane nero tostato è sano?

Sì, il pane nero tostato è considerato sano se consumato con moderazione. È ricco di fibre e proteine, povero di grassi saturi e fornisce vitamine e minerali essenziali, rendendolo una scelta nutriente.

Come deve essere conservato il pane nero tostato?

Per mantenere la freschezza, conservare il pane nero tostato in un luogo fresco e asciutto. Può essere tenuto in una scatola per il pane o in un sacchetto sigillato a temperatura ambiente e durerà 5-7 giorni in frigorifero o fino a 3 mesi nel congelatore.

Quali sono i benefici di mangiare pane nero tostato?

Mangiare pane nero tostato può fornire numerosi benefici, tra cui favorire la digestione grazie al suo contenuto di fibre, fornire energia da carboidrati complessi e offrire nutrienti importanti come ferro e vitamine del gruppo B.

Quanto pane nero tostato posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 100 grammi, ovvero circa 2 fette. Questo può far parte di una dieta equilibrata e essere consumato 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.

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