Patata dolce, bollita, senza grassi aggiunti apporta 82 kcal per 100 g, con 1.6 g di proteine, 18 g di carboidrati e 0.4 g di grassi. 1 tazza di Patata dolce, bollita, senza grassi aggiunti (250 g) apporta circa 205 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 82 kcal |
| Proteine | 1.6 g |
| Carboidrati | 18 g |
| Grassi | 0.4 g |
| Fibre | 3.1 g |
| Zuccheri | 6.3 g |
| Sodio | 154 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 250 g | 205 kcal |
| 1 pezzo piccolo | 80 g | 66 kcal |
| 1 pezzo medio | 150 g | 123 kcal |
| 1 pezzo grande | 235 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate dolci, native dell'America Centrale e Meridionale, sono ortaggi a radice amidacei che appartengono alla famiglia delle Convolvulaceae. Si distinguono dalle patate normali, possedendo un sapore più dolce e un vivace colore arancione, principalmente a causa del loro alto contenuto di beta-carotene. Nel corso dei secoli, le patate dolci sono diventate un alimento base in varie cucine in tutto il mondo, apprezzate per la loro adattabilità sia nei piatti salati che in quelli dolci. Possono essere bollite, cotte al forno, schiacciate o addirittura utilizzate nei dessert, rendendole un ingrediente versatile in molte diete. Nutritionalmente, le patate dolci bollite senza grassi aggiunti sono una fonte preziosa di vitamine e minerali essenziali, pur essendo a basso contenuto calorico, con circa 82 calorie per 100 grammi. Forniscono una buona fonte di carboidrati complessi, fibre alimentari e nutrienti essenziali come vitamina A e vitamina C. Il contenuto di fibre aiuta nella digestione, mentre il loro profilo a basso contenuto di grassi e senza colesterolo le rende adatte a una dieta salutare per il cuore. Incorporare le patate dolci nei pasti può aumentare il valore nutrizionale soddisfacendo al contempo le voglie di dolce in modo salutare.
La patata dolce, bollita, senza grassi aggiunti contiene circa 82 calorie per 100 grammi. Questo la rende un'opzione alimentare a basso contenuto calorico fornendo nutrienti essenziali.
Sì, la patata dolce è considerata molto salutare grazie al suo alto contenuto di vitamine, minerali e fibre. Supporta la salute digestiva, potenzia l'immunità e fornisce antiossidanti.
Conservare le patate dolci bollite in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, considera di congelarle.
Mangiare patate dolci bollite offre numerosi benefici, tra cui un miglioramento della digestione, una funzione immunitaria potenziata e una buona fonte di vitamine e minerali, in particolare vitamina A e fibre.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
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