| Nutriente (per 100 g) | Patata dolce candita | Pasta senza glutine, farina di mais e riso |
|---|---|---|
| Calorie | 187 kcal | 179 kcal |
| Proteine | 1.2 g | 3.2 g |
| Carboidrati | 37.7 g | 38 g |
| Grassi | 3.5 g | 1 g |
| Fibre | 2.2 g | 1.4 g |
| Zuccheri | 29.4 g | 0 g |
| Sodio | 121 mg | 4 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Patata dolce candita apporta 187 kcal per 100 g, con 1.2 g di proteine, 37.7 g di carboidrati e 3.5 g di grassi. 1 pezzo di Patata dolce candita (45 g) apporta circa 84 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 187 kcal |
| Proteine | 1.2 g |
| Carboidrati | 37.7 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Zuccheri | 29.4 g |
| Sodio | 121 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 45 g | 84 kcal |
| 1 tazza | 250 g | 468 kcal |
| 100 g | 100 g | 187 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La patata dolce candita è una delizia realizzata con patate dolci cotte e poi ricoperte di uno sciroppo zuccherato, spesso aromatizzato con spezie come cannella o noce moscata. Originarie delle Americhe, le patate dolci sono coltivate da migliaia di anni e sono un alimento base in varie cucine del mondo. La loro dolcezza naturale e il vivace colore arancione le rendono particolarmente attraenti nei dessert e nei contorni, specialmente durante le festività.
Nutrizionalmente, le patate dolci candite forniscono una combinazione unica di carboidrati e grassi sani, insieme a vitamine e minerali essenziali. Con circa 187 calorie per 100 grammi, sono una fonte di energia, principalmente derivata dai carboidrati (37.7g) e contengono una modesta quantità di proteine (1.20g). Il loro contenuto di fibre aiuta la digestione, mentre gli zuccheri naturali offrono una dolcezza soddisfacente. Ideali per occasioni speciali, possono essere servite come contorno o dessert, complementando sia i pasti salati che quelli dolci.
La patata dolce candita contiene circa 187 calorie per 100 grammi, rendendola un alimento moderatamente denso di energia. Questo conteggio calorico proviene principalmente dai carboidrati, essenziali per l'energia.
Sì, le patate dolci candite possono far parte di una dieta sana se consumate con moderazione. Forniscono nutrienti benefici come fibre, vitamine A e C e antiossidanti, contribuendo alla salute generale.
Le patate dolci candite devono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero se non consumate immediatamente. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate per un massimo di tre mesi.
Mangiare patate dolci candite offre diversi benefici, tra cui proprietà antiossidanti, supporto per la salute degli occhi grazie al beta-carotene e fibre alimentari per la digestione. Inoltre, possono essere un'aggiunta gustosa alla tua dieta.
Si consiglia di gustare la patata dolce candita con moderazione, circa 150-200 grammi alcune volte a settimana, bilanciando con altri alimenti nutrienti.
1 pezzo di Patata dolce candita (45 g) contiene circa 84 kcal – 0.5 g di proteine, 17 g di carboidrati e 1.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 tazza di Patata dolce candita (250 g) contiene circa 468 kcal – 3 g di proteine, 94.3 g di carboidrati e 8.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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