| Nutriente (per 100 g) | Patata, schiacciata, da fresca | Patate schiacciate, NFS |
|---|---|---|
| Calorie | 114 kcal | 114 kcal |
| Proteine | 2.1 g | 2.1 g |
| Carboidrati | 17.6 g | 17.6 g |
| Grassi | 4.1 g | 4.1 g |
| Fibre | 1.2 g | 1.2 g |
| Zuccheri | 2.1 g | 2.1 g |
| Sodio | 210 mg | 210 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Patata, schiacciata, da fresca apporta 114 kcal per 100 g, con 2.1 g di proteine, 17.6 g di carboidrati e 4.1 g di grassi. 1 tazza di Patata, schiacciata, da fresca (250 g) apporta circa 285 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 114 kcal |
| Proteine | 2.1 g |
| Carboidrati | 17.6 g |
| Grassi | 4.1 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Zuccheri | 2.1 g |
| Sodio | 210 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 250 g | 285 kcal |
| 1 potato | 147 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate schiacciate sono un classico comfort food realizzato con patate fresche bollite e schiacciate, originarie del Sud America. La patata, un tubero amidaceo, è stata coltivata per migliaia di anni ed è ora un alimento base in molte cucine del mondo. Il processo di schiacciatura prevede la cottura delle patate fino a renderle tenere, quindi schiacciarle con latte, burro o altri condimenti per ottenere una consistenza liscia e cremosa. Questo piatto non è solo versatile, ma è anche un contorno amato che può accompagnare una varietà di pasti, dalle carni arrosto ai piatti vegetariani. Nutrizionalmente, le patate schiacciate forniscono una buona fonte di energia, principalmente dai carboidrati, pur essendo basse in grassi. Con circa 114 calorie per 100 grammi, offrono un contenuto proteico modesto di 2.10 grammi e 4.10 grammi di grassi, rendendole adatte per una dieta equilibrata. Inoltre, le patate schiacciate sono una fonte di importanti vitamine e minerali, tra cui potassio e vitamina C. Sono spesso utilizzate in ricette di comfort food, come base per salse, o come ripieno per vari piatti, rendendole sia un componente nutriente che versatile di una dieta sana.
La patata schiacciata da fresca contiene circa 114 calorie per 100 grammi. Questo la rende un'opzione alimentare a moderato contenuto calorico, adatta per chi cerca di gestire l'apporto energetico pur godendo di un contorno confortante.
Sì, le patate schiacciate possono essere salutari se preparate con pochi grassi aggiunti. Sono una buona fonte di carboidrati, fornendo energia, e contengono nutrienti essenziali come la vitamina C e il potassio, che supportano la salute generale.
Le patate schiacciate devono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Se congelate, possono durare circa 3 mesi. Riscaldare bene prima di consumare.
Mangiare patate schiacciate fornisce energia dai carboidrati, aiuta la digestione grazie alle fibre e contribuisce alla salute generale con vitamine e minerali. Possono anche essere un'aggiunta confortante ai pasti.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana. Regolare in base alle proprie esigenze dietetiche e all'apporto calorico complessivo.
1 tazza di Patata, schiacciata, da fresca (250 g) contiene circa 285 kcal – 5.3 g di proteine, 44 g di carboidrati e 10.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 potato di Patata, schiacciata, da fresca (147 g) contiene circa 168 kcal – 3.1 g di proteine, 25.9 g di carboidrati e 6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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