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potatoes boiled cooked without

Patate, bollite, cotte senza buccia

🔥 86 Calorie
💪 1.7g Proteine
20g Carboidrati
🥑 0.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Patate, bollite, cotte senza buccia
Densità energetica
Moderato
86 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
8% Proteine · 91% Carboidrati · 1% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 56 · GL 11.2
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

86
kcal/100g
Proteine
1.7g
Carboidrati
20g
Grassi
0.1g
Indice Glicemico:
56

Informazioni Patate, bollite, cotte senza buccia

Le patate, bollite e cotte senza buccia, sono un alimento base versatile e nutriente originario della regione andina del Sud America. Conosciute per la loro consistenza amidacea e il sapore delicato, sono diventate un alimento base globale, fornendo energia e nutrienti essenziali. Questi tuberi sono spesso utilizzati in varie applicazioni culinarie, da contorni a zuppe, e sono apprezzati per la loro capacità di assorbire bene i sapori, rendendoli una base eccellente per molti pasti. Nutrizionalmente, le patate bollite sono povere di calorie, contenendo circa 86 calorie per 100 grammi, e sono principalmente composte da carboidrati. Forniscono una fonte di fibre alimentari, che aiuta nella digestione, insieme a vitamine e minerali essenziali come la vitamina C e il potassio. Il loro basso contenuto di grassi e l'assenza di colesterolo le rendono una scelta salutare per il cuore, mentre la loro versatilità consente di includerle in varie diete, soddisfacendo sia i consumatori attenti alla salute che coloro che cercano comfort food.

Benefici per la Salute

Supporta la salute digestiva grazie all'alto contenuto di fibre.
Fornisce energia rapida grazie all'alto contenuto di carboidrati.
Ricca di potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna.
Contiene vitamina C, che potenzia il sistema immunitario.
Bassa in calorie, utile per la gestione del peso.
Alimento versatile che può essere preparato in molti modi.
Opzione senza glutine per chi ha sensibilità al glutine.
Contiene antiossidanti che possono ridurre l'infiammazione.
Promuove la salute del cuore grazie al basso contenuto di grassi e colesterolo.
Può aiutare a ripristinare le riserve di glicogeno dopo l'esercizio.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Abbinare con pollo alla griglia per un pasto equilibrato con proteine.
🥗
Combinare con broccoli al vapore per aggiungere vitamine e minerali.
🥗
Servire con una salsa di yogurt per uno spuntino sano.
🥗
Mescolare con fagioli neri per un piatto ricco di fibre e proteine.
🥗
Guarnire con erbe fresche e olio d'oliva per un contorno saporito.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Bollire o cuocere a vapore per la migliore conservazione dei nutrienti.
  • Evitare di friggere per mantenere basso il conteggio delle calorie.
  • Possono essere schiacciate o frullate per diverse consistenze.
  • Aggiungere erbe e spezie per sapore senza calorie.
  • Utilizzare come base nelle insalate per aggiungere consistenza.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare patate sode, prive di macchie o germogli.
  • Cercare una buccia liscia senza scolorimenti verdi.
  • Scegliere patate di dimensioni simili per una cottura uniforme.
  • Optare per patate biologiche se possibile per meno pesticidi.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto a 7-10°C con bassa umidità.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelate

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle solanacee dovrebbero evitarle.
  • ⚠️Coloro che hanno il diabete dovrebbero monitorare le dimensioni delle porzioni a causa del contenuto di carboidrati.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto apporto di carboidrati.
  • ⚠️Evitare di mangiare patate verdi poiché possono contenere solanina nociva.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno le Patate, bollite, cotte senza buccia?

Le patate, bollite e cotte senza buccia, contengono circa 86 calorie per 100 grammi, rendendole un'opzione a basso contenuto calorico adatta a varie diete.

Le Patate, bollite, cotte senza buccia sono salutari?

Sì, sono salutari poiché forniscono nutrienti essenziali come la vitamina C, il potassio e le fibre alimentari, pur essendo povere di grassi e calorie.

Come dovrebbero essere conservate le Patate, bollite, cotte senza buccia?

Dovrebbero essere conservate in un luogo fresco, buio e asciutto. Se cotte, possono essere conservate in frigorifero per un massimo di una settimana o congelate per un massimo di tre mesi.

Quali sono i benefici di mangiare Patate, bollite, cotte senza buccia?

Supportano la salute digestiva, forniscono energia, sono povere di calorie e contengono vitamine e minerali vitali per la salute generale.

Quante Patate, bollite, cotte senza buccia posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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