| Nutriente (per 100 g) | Patate, hash brown, preparate in casa | Patate, patatine fritte, con formaggio |
|---|---|---|
| Calorie | 265 kcal | 260 kcal |
| Proteine | 3 g | 3.3 g |
| Carboidrati | 35.1 g | 29.8 g |
| Grassi | 12.5 g | 14.2 g |
| Fibre | 3.2 g | 2.6 g |
| Zuccheri | 1.5 g | 0.3 g |
| Sodio | 342 mg | 365 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Patate, hash brown, preparate in casa apporta 265 kcal per 100 g, con 3 g di proteine, 35.1 g di carboidrati e 12.5 g di grassi. 1 tazza di Patate, hash brown, preparate in casa (156 g) apporta circa 413 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 265 kcal |
| Proteine | 3 g |
| Carboidrati | 35.1 g |
| Grassi | 12.5 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Zuccheri | 1.5 g |
| Sodio | 342 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 156 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Gli hash brown sono un piatto per colazione popolare a base di patate grattugiate o sminuzzate, tipicamente fritti in padella fino a diventare croccanti. Questo piatto ha le sue origini negli Stati Uniti, dove è diventato un alimento base in diner e caffè. Il processo di preparazione degli hash brown di solito prevede la cottura delle patate sminuzzate con condimenti minimi, permettendo al loro sapore naturale di risaltare. Possono essere serviti come contorno o come base per vari condimenti, rendendoli versatili nei pasti.
Dal punto di vista nutrizionale, gli hash brown preparati in casa sono una fonte di carboidrati, fornendo energia per le attività quotidiane. Con 265 calorie per 100 grammi, contengono 3 grammi di proteine, 35.1 grammi di carboidrati e 12.5 grammi di grassi, principalmente dall'olio di cottura utilizzato. Sono relativamente poveri di sodio e colesterolo, il che li rende un'opzione adatta per varie diete. Inoltre, gli hash brown possono essere abbinati a una varietà di cibi, migliorando il loro sapore e profilo nutrizionale.
Le patate, hash brown, preparate in casa contengono circa 265 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico può variare in base al metodo di cottura e agli ingredienti aggiunti come oli o condimenti.
Sì, gli hash brown possono essere un'opzione sana se preparati con poco olio e abbinati a ingredienti nutrienti. Forniscono energia e fibra e possono essere inclusi in una dieta equilibrata.
Conserva gli hash brown cotti in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelati per un massimo di 3 mesi. Tieni le patate crude in un luogo fresco e buio.
Mangiare hash brown può fornire energia, fibra alimentare e vitamine essenziali come la vitamina C e B6. Sono anche poveri di colesterolo, rendendoli adatti per la salute del cuore.
Una porzione ragionevole è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.
1 tazza di Patate, hash brown, preparate in casa (156 g) contiene circa 413 kcal – 4.7 g di proteine, 54.8 g di carboidrati e 19.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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