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Fish, salmon, NFS - nutritional information

Pesce, salmone, NFS

🔥 274 Calorie
💪 25.4g Proteine
🥑 18.4g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutti di Mare
Pesce, salmone, NFS
Densità energetica
Denso
274 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
38% Proteine · 0% Carboidrati · 62% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineRicco di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

274
kcal/100g
Proteine
25.4g
Carboidrati
0g
Grassi
18.4g

Informazioni Pesce, salmone, NFS

Pesce, salmone, NFS (non ulteriormente specificato) è un alimento ricco di nutrienti che proviene da varie specie di salmone trovate prevalentemente negli Oceani Atlantico del Nord e Pacifico. Rinominato per il suo sapore ricco e versatilità, il salmone è stato una parte vitale delle diete di molte culture per secoli, spesso gustato alla griglia, affumicato o crudo in piatti come sushi. Questo pesce non è solo delizioso, ma offre anche un profilo impressionante di nutrienti essenziali che contribuiscono alla salute generale. Nutrizionalmente, il salmone è una potenza, fornendo proteine di alta qualità, grassi sani e una varietà di vitamine e minerali. Con circa 25.4g di proteine per porzione da 100g, supporta la crescita e la riparazione muscolare. Inoltre, i grassi sani, principalmente acidi grassi omega-3, sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e il ruolo nella salute del cuore. Il salmone è anche povero di carboidrati, rendendolo adatto a varie preferenze e restrizioni dietetiche.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore grazie agli alti livelli di acidi grassi omega-3.
Aiuta nella crescita e riparazione muscolare con il suo alto contenuto di proteine.
Può ridurre l'infiammazione, beneficiando la salute delle articolazioni.
Ricco di vitamina D, essenziale per la salute delle ossa.
Contiene selenio, un antiossidante che protegge le cellule.
Supporta la salute del cervello e la funzione cognitiva.
Promuove la salute della pelle grazie ai grassi benefici.
Può migliorare l'umore e ridurre i sintomi della depressione.
Contribuisce alla salute degli occhi attraverso il suo contenuto nutritivo.
Supporta la funzione immunitaria con il suo profilo vitaminico e minerale.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Quinoa - una proteina completa che completa gli aminoacidi del salmone.
🥗
Asparagi - ricchi di vitamine e minerali, si abbinano bene ai piatti di salmone.
🥗
Riso integrale - fornisce fibra e bilancia il pasto con carboidrati sani.
🥗
Limone - esalta il sapore aggiungendo vitamina C.
🥗
Spinaci - ricchi di ferro e fibra, rendendoli un contorno nutriente.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione consigliata è di 150g.
Frequenza
Si raccomanda di consumare salmone 2-3 volte a settimana.
  • Grigliare il salmone con erbe per un pasto sano.
  • Incorporare il salmone nelle insalate per un apporto proteico aggiuntivo.
  • Provare il salmone affumicato su pane integrale per colazione.
  • Usare il salmone in sushi o sashimi per un piatto tradizionale.
  • Cuocere il salmone con verdure per un pasto completo in un'unica teglia.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cercare salmone con occhi luminosi e chiari e pelle lucida.
  • Scegliere filetti che siano umidi e abbiano un odore di mare fresco.
  • Evitare il salmone con macchie marroni o un aspetto opaco.
  • Optare per salmone proveniente da fonti sostenibili quando possibile.
Conservazione
Conservare il salmone in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) e in un contenitore sigillato.
Durata di conservazione
Il salmone fresco può essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero e fino a 6 mesi nel congelatore.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pesce dovrebbero evitare il salmone.
  • ⚠️Consultare un medico se si è in gravidanza o in allattamento a causa di preoccupazioni relative al mercurio.
  • ⚠️Il consumo eccessivo di salmone può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo.
  • ⚠️Il salmone cotto in modo improprio può comportare rischi di malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Pesce, salmone, NFS?

Pesce, salmone, NFS contiene circa 274 calorie per porzione da 100g. Questa densità calorica lo rende un'ottima fonte di energia, particolarmente quando abbinato a contorni salutari.

Pesce, salmone, NFS è salutare?

Sì, Pesce, salmone, NFS è considerato molto salutare grazie al suo alto contenuto di proteine, grassi benefici e ricca fornitura di vitamine e minerali essenziali. Il consumo regolare può supportare la salute del cuore, il mantenimento dei muscoli e il benessere generale.

Come dovrebbe essere conservato Pesce, salmone, NFS?

Pesce, salmone, NFS dovrebbe essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) in un contenitore sigillato. Per una conservazione più lunga, può essere congelato fino a 6 mesi mantenendo la sua qualità.

Quali sono i benefici di mangiare Pesce, salmone, NFS?

Mangiare Pesce, salmone, NFS offre numerosi benefici per la salute, tra cui il miglioramento della salute del cuore grazie agli acidi grassi omega-3, il miglioramento della riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine e una ricca gamma di vitamine che supportano varie funzioni corporee.

Quanto Pesce, salmone, NFS posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare salmone 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150g, assicurando un'assunzione equilibrata di nutrienti senza un consumo eccessivo di grassi.

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