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Pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)

🔥 63 Calorie
💪 11.3g Proteine
⚡ 2.6g Carboidrati
🥑 0.8g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutti di Mare
Pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)
Densità energetica
Moderato
63 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
72% Proteine · 17% Carboidrati · 11% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

63
kcal/100g
Proteine
11.3g
Carboidrati
2.6g
Grassi
0.8g

Informazioni Pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)

Il pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska) è una prelibatezza tradizionale tra i popoli indigeni del Pacifico Nord-Occidentale, in particolare in Alaska. Queste uova vengono raccolte da pesci aringa che si riproducono sul kelp, creando un profilo di sapore unico che è sia salato che ricco di umami. Le uova di aringa vengono tipicamente raccolte durante la stagione di riproduzione primaverile quando sono al massimo della freschezza e del valore nutrizionale, fornendo una fonte sostenibile di proteine e nutrienti essenziali per le comunità locali e oltre. Nutrizionalmente, le uova di aringa sono ricche di proteine, grassi sani e una varietà di vitamine e minerali. Contengono circa 11.3g di proteine per 100g, rendendole un'ottima scelta per la riparazione e la crescita muscolare. Inoltre, sono povere di carboidrati e grassi, con solo 2.6g di carboidrati e 0.8g di grassi per porzione, rendendole adatte a varie esigenze dietetiche. Il loro profilo nutrizionale ricco, compresi alti livelli di acidi grassi omega-3, supporta la salute del cuore e la funzione cognitiva, rendendole un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore grazie all'alto contenuto di acidi grassi omega-3.
Aiuta nel recupero e nella crescita muscolare con alti livelli di proteine.
Migliora la funzione cognitiva con acidi grassi essenziali.
Promuove una pelle e capelli sani attraverso nutrienti benefici.
Supporta la funzione del sistema immunitario con vitamine e minerali.
Contribuisce alla salute delle ossa con vitamina D e calcio.
Aiuta a mantenere un metabolismo sano grazie alle vitamine del gruppo B.
Supporta la salute degli occhi con antiossidanti come la vitamina A.
Può ridurre l'infiammazione nel corpo con omega-3.
Fornisce una fonte alimentare sostenibile per le comunità locali.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Abbina con avocado per una consistenza cremosa e grassi sani.
🥗
Servi su un'insalata con condimento agli agrumi per un pasto rinfrescante.
🥗
Combina con pane integrale tostato per un'opzione per la colazione nutriente.
🥗
Mescola con quinoa e verdure per una ciotola ricca di proteine.
🥗
Usa nei rotoli di sushi per un sapore ricco di umami.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione consigliata è di 100g.
Frequenza
La frequenza consigliata è 2-3 volte a settimana.
  • •Gusta crudo come guarnizione su sushi o poke bowl.
  • •Cuoci a vapore o soffriggi delicatamente con verdure per un pasto leggero.
  • •Incorpora nelle insalate per aggiungere proteine e sapore.
  • •Usa come ripieno in wrap o panini.
  • •Combina con cereali come riso o quinoa per un pasto completo.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona uova che siano sode e di colore brillante.
  • ✓Assicurati che il confezionamento sia integro e non perda.
  • ✓Cerca un profumo fresco di mare; evita odori di pesce.
  • ✓Controlla la data di raccolta per garantire freschezza.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, idealmente in frigorifero a 0°C-4°C (32°F-40°F).
Durata di conservazione
Può essere conservato per 5-7 giorni in frigorifero, fino a 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai frutti di mare dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Non raccomandato per coloro che hanno determinate restrizioni dietetiche.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un aumento dell'esposizione al mercurio.
  • ⚠️Assicurati di cuocere correttamente per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)?

Il pesce, uova di aringa su kelp gigante contengono circa 63 calorie per porzione da 100g, rendendoli un'opzione alimentare a basso contenuto calorico ricca di nutrienti.

Il pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska) è salutare?

Sì, sono considerati salutari grazie al loro alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e ricca fonte di acidi grassi omega-3, vitamine e minerali che supportano la salute generale.

Come devono essere conservati il pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)?

Dovrebbero essere conservati in frigorifero a temperature comprese tra 0°C e 4°C (32°F a 40°F) e consumati entro 5-7 giorni per una freschezza ottimale.

Quali sono i benefici di mangiare il pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska)?

I benefici includono un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, ricchi acidi grassi omega-3 per la salute del cuore e del cervello, e vitamine e minerali essenziali che contribuiscono al benessere generale.

Quanto pesce, uova di aringa su kelp gigante, Pacifico (Nativo dell'Alaska) posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di 100g, e puoi gustarli 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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