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Pomodori interi in scatola vs Zucchina estiva gialla: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Pomodori interi in scatolaZucchina estiva gialla
Calorie23 kcal22 kcal
Proteine0.9 g0.9 g
Carboidrati4.3 g4.4 g
Grassi0.2 g0.1 g
Fibre0.9 g1 g
Sodio112 mg0 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Top view of fresh red cherry tomatoes on green branch placed on shaped wooden board in light room during ripening season
🥬

Pomodori interi in scatola

🔥 23 Calorie
💪 0.9g Proteine
⚡ 4.3g Carboidrati
🥑 0.2g Grassi

Pomodori interi in scatola apporta 23 kcal per 100 g, con 0.9 g di proteine, 4.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi. Porzione tipica di Pomodori interi in scatola (130 g) apporta circa 30 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Pomodori interi in scatola
Densità energetica
Leggero
23 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
16% Proteine · 76% Carboidrati · 8% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 1
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

23
kcal/100g
Proteine
0.9g
Carboidrati
4.3g
Grassi
0.2g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie23 kcal
Proteine0.9 g
Carboidrati4.3 g
Grassi0.2 g
Fibre0.9 g
Sodio112 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
porzione tipica130 g30 kcal
100 g100 g23 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
23 kcal
Proteine
0.9 g
Carboidrati
4.3 g
Grassi
0.2 g
Fibre
0.9 g
Sodio
112 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Pomodori interi in scatola

I pomodori interi in scatola sono un alimento base popolare derivato da pomodori maturi che vengono lavorati e conservati in una lattina. Originari dell'America Centrale e Meridionale, i pomodori sono diventati un ingrediente chiave in numerose cucine in tutto il mondo. Vengono generalmente raccolti al culmine della maturazione, poi cotti, pelati e inscatolati per preservare il loro sapore e valore nutrizionale, rendendoli disponibili tutto l'anno per l'uso culinario.

Dal punto di vista nutrizionale, i pomodori in scatola sono a basso contenuto calorico, contenendo circa 23 calorie per 100 grammi. Sono una ricca fonte di vitamine e minerali, in particolare vitamina C e potassio, e contengono antiossidanti benefici come il licopene, che può supportare la salute del cuore. I pomodori in scatola sono versatili e possono essere utilizzati in salse, zuppe, stufati e insalate, offrendo sia convenienza che nutrizione per i pasti quotidiani.

Benefici per la Salute

Ricchi di antiossidanti, in particolare licopene, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche.
Contiene vitamina C che supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle.
Basso contenuto calorico, rendendoli un'ottima opzione per la gestione del peso.
Alto contenuto di potassio che aiuta a regolare la pressione sanguigna.
Buona fonte di fibre alimentari che favorisce la digestione.
Può migliorare la salute del cuore riducendo i livelli di colesterolo.
Contiene acido folico, importante per la riparazione e produzione cellulare.
Può supportare la salute delle ossa grazie al suo contenuto di vitamina K.
Facili da incorporare in vari piatti, migliorando il sapore senza aggiungere calorie significative.
Conveniente con una lunga durata rispetto ai pomodori freschi, garantendo disponibilità.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Basilico: esalta il sapore dei piatti a base di pomodoro e aggiunge un aroma fresco.
🥗
Aglio: completa la dolcezza dei pomodori, perfetto per salse e marinate.
🥗
Olio d'oliva: aumenta l'assorbimento delle vitamine liposolubili dai pomodori.
🥗
Formaggio: aggiunge cremosità e ricchezza, ideale per insalate e piatti di pasta.
🥗
Quinoa: un cereale nutriente che si abbina bene, aggiungendo proteine e fibre.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Aggiungere alle zuppe per una base di sapore ricca.
  • •Usare nelle salse per la pasta per un pasto veloce e nutriente.
  • •Incorporare negli stufati per nutrienti aggiuntivi.
  • •Frullare nei frullati per un tocco di sapore unico.
  • •Usare come condimento su pane integrale con erbe.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare lattine senza ammaccature o rigonfiamenti per sicurezza.
  • ✓Controllare la data di scadenza per freschezza.
  • ✓Cercare quelle con un colore ricco che indica qualità.
  • ✓Scegliere lattine senza BPA quando possibile per sicurezza sanitaria.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta del sole.
Durata di conservazione
Durano 1-2 anni non aperti, e 5-7 giorni in frigorifero dopo l'apertura.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai pomodori dovrebbero evitare i pomodori in scatola.
  • ⚠️Coloro che hanno determinate condizioni gastrointestinali potrebbero dover limitare l'assunzione a causa dell'acidità.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio gastrointestinale a causa dell'acidità.
  • ⚠️Controllare il sodio aggiunto nei prodotti in scatola; scegliere opzioni a basso contenuto di sodio quando possibile.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i pomodori interi in scatola?

I pomodori interi in scatola contengono circa 23 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione alimentare a basso contenuto calorico che può adattarsi a vari piani dietetici.

I pomodori interi in scatola sono salutari?

Sì, i pomodori interi in scatola sono salutari. Sono a basso contenuto calorico, ricchi di vitamine e minerali, e contengono antiossidanti che contribuiscono alla salute generale.

Come devono essere conservati i pomodori interi in scatola?

Conservare i pomodori in scatola non aperti in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperti, trasferire eventuali pomodori avanzati in un contenitore ermetico e refrigerare per un massimo di 5-7 giorni.

Quali sono i benefici di mangiare pomodori interi in scatola?

Mangiare pomodori interi in scatola offre numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di antiossidanti, poche calorie e nutrienti essenziali come la vitamina C e il potassio.

Quanto posso mangiare di pomodori interi in scatola al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi o una tazza media, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

Quante calorie ha porzione tipica di Pomodori interi in scatola (130 g)?

Porzione tipica di Pomodori interi in scatola (130 g) contiene circa 30 kcal – 1.2 g di proteine, 5.6 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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