Zucchina estiva gialla apporta 22 kcal per 100 g, con 0.9 g di proteine, 4.4 g di carboidrati e 0.1 g di grassi. Porzione tipica di Zucchina estiva gialla (85 g) apporta circa 19 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 22 kcal |
| Proteine | 0.9 g |
| Carboidrati | 4.4 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Fibre | 1 g |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| porzione tipica | 85 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zucchina estiva, in particolare la zucchina gialla, è un tipo di zucchina estiva che appartiene alla specie Cucurbita pepo. Originaria delle Americhe, in particolare delle regioni del Messico e dell'America Centrale, la zucchina gialla è ampiamente coltivata e apprezzata per la sua consistenza tenera e il suo sapore delicato. Viene tipicamente raccolta quando è immatura, rendendola un ingrediente popolare in vari piatti culinari, specialmente durante i mesi più caldi grazie alla sua abbondanza stagionale. La zucchina gialla può essere utilizzata in insalate, saltati in padella e casseruole, offrendo versatilità nella preparazione dei pasti. Dal punto di vista nutrizionale, la zucchina gialla è bassa in calorie, con solo 22 calorie per 100 grammi, rendendola un'ottima scelta per chi cerca di mantenere o perdere peso. Fornisce nutrienti essenziali, tra cui fibre alimentari, vitamine e minerali, pur essendo molto bassa in grassi. Questa zucchina è particolarmente ricca di vitamina C, potassio e antiossidanti, che contribuiscono a vari benefici per la salute, come il supporto alla funzione immunitaria e la promozione della salute del cuore. Il suo sapore delicato si abbina bene a una varietà di alimenti, rendendola facile da incorporare in una dieta equilibrata.
La zucchina estiva gialla contiene circa 22 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione a basso contenuto calorico per pasti e spuntini.
Sì, la zucchina estiva gialla è considerata sana grazie al suo basso contenuto calorico, all'alta percentuale di fibre e all'abbondanza di vitamine e minerali, in particolare vitamina C e potassio.
Conserva la zucchina gialla in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero a 7-10°C. Assicurati che venga mantenuta in un ambiente a bassa umidità e consumala entro 5-7 giorni per una freschezza ottimale.
Mangiare zucchina estiva gialla offre numerosi benefici, tra cui il supporto alla salute del cuore, l'aiuto nella digestione, il potenziamento del sistema immunitario e la fornitura di nutrienti essenziali che promuovono il benessere generale.
Una porzione consigliata è di circa 1 tazza media (circa 150 grammi) di zucchina gialla, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
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