Cratox AI
Delicious vegan tomato soup with alphabet pasta spelling 'VEGAN' in a white bowl.
🥫

Pomodoro, purea, in scatola

🔥 41 Calorie
💪 1.6g Proteine
⚡ 8g Carboidrati
🥑 0.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Condimenti & Salse
Pomodoro, purea, in scatola
Densità energetica
Leggero
41 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
16% Proteine · 78% Carboidrati · 7% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 1
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

41
kcal/100g
Proteine
1.6g
Carboidrati
8g
Grassi
0.3g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Pomodoro, purea, in scatola

La purea di pomodoro in scatola è una forma concentrata di pomodori che è stata cotta e frullata per creare una consistenza liscia. Originari della regione mediterranea, i pomodori sono stati coltivati per secoli e sono centrali in molte cucine del mondo. La purea di pomodoro in scatola è fatta con pomodori rossi e maturi che vengono pelati, cotti e frullati in un liquido denso, rendendola un alimento di base conveniente per cuochi casalinghi e chef.

Nutrizionalmente, la purea di pomodoro è a basso contenuto calorico, con solo 41 calorie per 100 grammi, rendendola un'aggiunta sana a vari piatti. Contiene nutrienti essenziali come vitamina C, fibre e potassio, contribuendo alla salute del cuore e supportando il sistema immunitario. Grazie al suo sapore concentrato, la purea di pomodoro è spesso utilizzata in zuppe, salse e stufati, migliorando il gusto mentre fornisce benefici nutrizionali senza aggiungere calorie o grassi eccessivi.

Benefici per la Salute

Ricca di antiossidanti come il licopene, che può ridurre il rischio di alcuni tumori.
Supporta la salute del cuore abbassando la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
Promuove una pelle sana grazie all'alto contenuto di vitamina C.
Aiuta nella digestione con fibre alimentari, che aiutano a mantenere la salute intestinale.
Può contribuire a migliorare la vista grazie alla presenza di vitamine A e C.
Supporta la gestione del peso essendo a basso contenuto calorico e ricca di fibre.
Contribuisce all'idratazione poiché contiene una quantità significativa di acqua.
Può ridurre l'infiammazione grazie alle sue proprietà anti-infiammatorie.
Contiene potassio, fondamentale per la funzione muscolare e la segnalazione nervosa.
Supporta la salute delle ossa grazie alla presenza di vitamina K e calcio.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Basilico - Il basilico fresco completa l'acidità della purea di pomodoro, esaltando il suo sapore nelle salse.
🥗
Aglio - L'aglio aggiunge profondità e ricchezza ai piatti preparati con la purea di pomodoro, perfetto per le ricette italiane.
🥗
Olio d'oliva - Un filo d'olio d'oliva può migliorare l'assorbimento delle vitamine liposolubili dalla purea.
🥗
Formaggio - Il formaggio, come la mozzarella, si abbina bene alla purea di pomodoro in pizze e pasta.
🥗
Quinoa - Aggiungere la purea di pomodoro alla quinoa fornisce una base nutriente e sostanziosa per insalate o ciotole.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Usa la purea di pomodoro come base per salse e zuppe.
  • •Incorpora in casseruole per maggiore umidità e sapore.
  • •Mescola con cereali come riso o quinoa per un contorno nutriente.
  • •Usa come condimento per pizze invece delle salse tradizionali.
  • •Aggiungi a stufati e brasati per un sapore ricco e saporito.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona la purea di pomodoro in scatola priva di zuccheri o conservanti aggiunti.
  • ✓Controlla la data di scadenza per garantire freschezza.
  • ✓Opta per lattine senza BPA quando disponibili per la sicurezza della salute.
  • ✓Cerca marchi che utilizzano pomodori biologici per una qualità superiore.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, refrigerare in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
5-7 giorni refrigerati dopo l'apertura, 1-2 anni non aperti in dispensa.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai pomodori dovrebbero evitare la purea di pomodoro.
  • ⚠️Le persone con determinate condizioni gastrointestinali possono avvertire disagio.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a problemi digestivi a causa dell'alta acidità.
  • ⚠️Controllare sempre la presenza di conservanti aggiunti che possono influire sulla salute.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Pomodoro, purea, in scatola?

La purea di pomodoro in scatola contiene circa 41 calorie per 100 grammi, rendendola un ingrediente a basso contenuto calorico ideale per vari piatti.

Il Pomodoro, purea, in scatola è salutare?

Sì, la purea di pomodoro è sana poiché è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, contribuendo alla salute e al benessere generale.

Come deve essere conservato il Pomodoro, purea, in scatola?

Conservare le lattine non aperte in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, trasferire la purea avanzata in un contenitore ermetico e refrigerarla per un massimo di 5-7 giorni.

Quali sono i benefici di mangiare il Pomodoro, purea, in scatola?

Mangiare la purea di pomodoro può migliorare la salute del cuore, supportare il sistema immunitario e fornire antiossidanti che proteggono dai danni cellulari.

Quanto Pomodoro, purea, in scatola posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

Vuoi un piano nutrizionale personalizzato?

Calcola il tuo fabbisogno calorico

Prova Cratox AIGoogle Play