| Nutriente (per 100 g) | Ristorante, Latino, zuppa di trippa | Zuppa, sopa o caldo de res |
|---|---|---|
| Calorie | 74 kcal | 71 kcal |
| Proteine | 8.6 g | 5.9 g |
| Carboidrati | 4.1 g | 4 g |
| Grassi | 2.6 g | 3.4 g |
| Fibre | 0 g | 0.8 g |
| Zuccheri | 0 g | 1.1 g |
| Sodio | 411 mg | 294 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Ristorante, Latino, zuppa di trippa apporta 74 kcal per 100 g, con 8.6 g di proteine, 4.1 g di carboidrati e 2.6 g di grassi. 1 tazza di Ristorante, Latino, zuppa di trippa (200 g) apporta circa 148 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 74 kcal |
| Proteine | 8.6 g |
| Carboidrati | 4.1 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Sodio | 411 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 200 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zuppa di trippa del Ristorante Latino, conosciuta come 'sopa de tripas', è un piatto tradizionale in molti paesi dell'America Latina, in particolare in Messico e America Centrale. È principalmente composta da trippa, che è il rivestimento dello stomaco del bestiame, cotta a fuoco lento in un brodo saporito con varie spezie, verdure e talvolta altre carni. Questa zuppa confortante è spesso apprezzata per il suo sapore ricco e il significato culturale, poiché è comunemente servita durante occasioni festive e riunioni familiari. Nutrizionalmente, la zuppa di trippa è un'opzione a basso contenuto calorico, fornendo circa 74 calorie per 100 grammi. È relativamente alta in proteine, rendendola benefica per la costruzione e la riparazione muscolare, ed è anche una buona fonte di vitamine e minerali essenziali come ferro e vitamina B12. L'equilibrio dei macronutrienti della zuppa, inclusi carboidrati e grassi bassi, la rende adatta per varie diete, comprese quelle focalizzate sulla gestione del peso o sull'aumento muscolare.
La zuppa di trippa del Ristorante Latino contiene circa 74 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di mantenere o perdere peso.
Sì, la zuppa di trippa del Ristorante Latino è sana grazie al suo alto contenuto proteico, vitamine essenziali e minerali. È a basso contenuto calorico e può supportare la riparazione muscolare e la salute generale.
Conserva la zuppa di trippa del Ristorante Latino in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C in un contenitore ermetico. Può durare 3-4 giorni in frigorifero o fino a 3 mesi nel congelatore.
Mangiare la zuppa di trippa del Ristorante Latino offre diversi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la costruzione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per la salute dei nervi e un conteggio calorico basso che supporta la gestione del peso.
Una porzione consigliata di zuppa di trippa del Ristorante Latino è di circa 250 grammi, che può essere gustata 1-2 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Ristorante, Latino, zuppa di trippa (200 g) contiene circa 148 kcal – 17.2 g di proteine, 8.2 g di carboidrati e 5.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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