| Nutriente (per 100 g) | Sciroppo semplice | Pane di mais blu, somiviki (Hopi) |
|---|---|---|
| Calorie | 184 kcal | 186 kcal |
| Proteine | 0 g | 3.1 g |
| Carboidrati | 45.6 g | 39.8 g |
| Grassi | 0.1 g | 1.5 g |
| Fibre | 0 g | 3.6 g |
| Zuccheri | 45.7 g | 12.9 g |
| Sodio | 3 mg | 9 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Sciroppo semplice apporta 184 kcal per 100 g, con 0 g di proteine, 45.6 g di carboidrati e 0.1 g di grassi. 1 tazza di Sciroppo semplice (320 g) apporta circa 589 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 184 kcal |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 45.6 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Zuccheri | 45.7 g |
| Sodio | 3 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 320 g | 589 kcal |
| 1 cucchiaio | 20 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Lo sciroppo semplice è un liquido dolce ottenuto sciogliendo zucchero in una quantità uguale di acqua, tipicamente in un rapporto 1:1. Questo sciroppo ha le sue origini nelle pratiche culinarie del XIX secolo, dove era comunemente usato in bevande e dessert. Nel tempo, il suo utilizzo si è espanso in varie cucine, rendendolo un ingrediente fondamentale in cocktail, tè freddi e bevande a base di caffè. Lo sciroppo semplice è apprezzato per la sua capacità di mescolarsi perfettamente nelle bevande fredde, fornendo dolcezza senza la necessità di zucchero semolato da sciogliere.
Dal punto di vista nutrizionale, lo sciroppo semplice è composto principalmente da carboidrati, specificamente zuccheri, fornendo circa 184 calorie per 100 grammi. Contiene quantità trascurabili di proteine e grassi, rendendolo una fonte rapida di energia. Tuttavia, manca di vitamine e minerali essenziali, quindi dovrebbe essere consumato con moderazione. Lo sciroppo semplice può essere utilizzato per dolcificare bevande, migliorare il sapore dei dessert o bilanciare l'acidità in varie ricette, ma il suo alto contenuto di zucchero può comportare rischi per la salute se consumato in eccesso.
Lo sciroppo semplice contiene circa 184 calorie per 100 grammi, rendendolo un dolcificante ad alto contenuto calorico composto principalmente da zucchero.
Sebbene lo sciroppo semplice fornisca energia rapida e migliori i sapori negli alimenti e nelle bevande, manca di nutrienti essenziali e dovrebbe essere consumato con moderazione a causa del suo alto contenuto di zucchero.
Lo sciroppo semplice dovrebbe essere conservato in un contenitore sigillato in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero, dove può durare fino a un mese.
Lo sciroppo semplice può aumentare la dolcezza di bevande e dessert, sciogliersi facilmente in liquidi freddi e può essere aromatizzato per varietà, fornendo una fonte rapida di energia.
Si raccomanda di consumare lo sciroppo semplice con moderazione; una porzione di circa 30 grammi (2 cucchiai) è suggerita, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.
1 tazza di Sciroppo semplice (320 g) contiene circa 589 kcal – 0 g di proteine, 145.9 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaio di Sciroppo semplice (20 g) contiene circa 37 kcal – 0 g di proteine, 9.1 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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