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Semi di loto, semi di loto secchi

🔥 332 Calorie
💪 15.4g Proteine
⚡ 64.5g Carboidrati
🥑 2g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Noci & Semi
Semi di loto, semi di loto secchi
Densità energetica
Denso
332 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
18% Proteine · 76% Carboidrati · 5% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 40 · GL 12
Segnali rilevanti
Molto ricco di vitamina B1Molto ricco di magnesioMolto ricco di potassioMolto ricco di fosforoRicco di proteine

Informazioni Nutrizionali

332
kcal/100g
Proteine
15.4g
Carboidrati
64.5g
Grassi
2g
Indice Glicemico:
40

Informazioni Semi di loto, semi di loto secchi

I semi di loto, derivati dal loto sacro (Nelumbo nucifera), sono stati coltivati per secoli nei paesi asiatici per i loro benefici per la salute e usi culinari. Questi semi sono tipicamente essiccati e possono essere trovati in varie forme, inclusi semi interi, in polvere o come snack. Sono spesso utilizzati nella medicina tradizionale e sono considerati un simbolo di purezza e illuminazione spirituale in molte culture. Nutrizionalmente, i semi di loto sono una potenza, fornendo un buon equilibrio di macronutrienti tra cui proteine, carboidrati e grassi sani. Con circa 332 calorie per 100 grammi, contengono 15.4 grammi di proteine, 64.5 grammi di carboidrati e solo 2 grammi di grassi. Ricchi di minerali e vitamine essenziali, i semi di loto supportano varie funzioni corporee e possono essere facilmente incorporati nelle diete attraverso zuppe, insalate o come snack, rendendoli un'opzione versatile per le persone attente alla salute.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Aiuta nella gestione del peso grazie al suo basso contenuto di grassi e alta fibra.
Promuove la salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre.
Migliora la salute della pelle grazie alle proprietà antiossidanti.
Migliora la qualità del sonno riducendo l'ansia.
Rafforza l'immunità grazie al contenuto di vitamine e minerali.
Supporta il recupero muscolare grazie al suo contenuto di proteine.
Regola i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo adatto ai diabetici.
Promuove una sana funzione renale.
Può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Semi di loto con latte di cocco: un'opzione dessert cremosa e nutriente.
🥗
Semi di loto nelle zuppe: aggiunge consistenza e valore nutrizionale ai brodi.
🥗
Semi di loto con frutta: si combina bene con frutti come le banane per uno snack sano.
🥗
Semi di loto e noci: una grande miscela di proteine e grassi sani per un mix di frutta secca.
🥗
Semi di loto nelle insalate: aggiunge croccantezza e un aumento di proteine alle verdure a foglia.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di circa 30g (circa 1 oz).
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Mettere in ammollo i semi durante la notte prima della cottura per una migliore digeribilità.
  • •Tostare i semi per uno snack croccante.
  • •Aggiungere ai frullati per un aumento di proteine.
  • •Usare in dessert come la zuppa di semi di loto o il budino.
  • •Incorporare nei salti in padella per una consistenza aggiuntiva.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare semi che siano sodi e abbiano una superficie liscia.
  • ✓Evitare semi con scolorimento o segni di muffa.
  • ✓Scegliere pacchetti sigillati sottovuoto per freschezza.
  • ✓Controllare le date di scadenza per garantire la qualità del prodotto.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di circa 6-12 mesi se conservati correttamente.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle noci dovrebbero prestare attenzione.
  • ⚠️Consultare un professionista sanitario se si è in gravidanza o in allattamento.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo.
  • ⚠️Evitare di consumare semi crudi in grandi quantità poiché possono contenere antinutrienti.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Semi di loto, semi di loto secchi?

I semi di loto forniscono circa 332 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione alimentare ricca di nutrienti.

Semi di loto, semi di loto secchi sono salutari?

Sì, i semi di loto sono salutari poiché sono ricchi di proteine, fibre e minerali essenziali, rendendoli benefici per la salute del cuore, la digestione e la gestione del peso.

Come dovrei conservare i Semi di loto, semi di loto secchi?

Conservare i semi di loto secchi in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico. Possono durare da 6 a 12 mesi se tenuti lontano dall'umidità e dal calore.

Quali sono i benefici di mangiare Semi di loto, semi di loto secchi?

Mangiare semi di loto può supportare la salute del cuore, aiutare la digestione, migliorare la salute della pelle e fornire una buona fonte di proteine e minerali essenziali.

Quanto Semi di loto, semi di loto secchi posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 30 grammi (1 oz) al giorno, che fornisce un buon equilibrio di nutrienti senza un'assunzione calorica eccessiva.

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