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Turkey, whole, wing - nutritional information

Tacchino, intero, ala

🔥 115 Calorie
💪 23.7g Proteine
0.1g Carboidrati
🥑 1.5g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino, intero, ala
Densità energetica
Moderato
115 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
87% Proteine · 0% Carboidrati · 12% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B3Molto ricco di vitamina B6Ricco di vitamina B12Povero di grassi

Informazioni Nutrizionali

115
kcal/100g
Proteine
23.7g
Carboidrati
0.1g
Grassi
1.5g

Informazioni Tacchino, intero, ala

Il tacchino, intero, ala è un prodotto avicolo saporito e versatile derivato dal tacchino domestico, un uccello originario del Nord America. Conosciuto per il suo ricco contenuto proteico e il profilo a basso contenuto di grassi, il tacchino è diventato un alimento base in varie cucine del mondo, in particolare negli Stati Uniti durante occasioni festive come il Ringraziamento. L'ala è un taglio molto apprezzato, rinomato per la sua carne tenera e il suo sapore succulento, spesso gustato arrosto, grigliato o fritto.

Dal punto di vista nutrizionale, il tacchino, intero, ala è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, fornendo circa 23.70g per porzione di 100g, rendendolo ideale per la costruzione e la riparazione muscolare. Il suo basso contenuto di carboidrati e i grassi sani ne aumentano ulteriormente l'attrattiva per coloro che seguono diete a basso contenuto di carboidrati o chetogeniche. Inoltre, contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina B12, ferro e zinco, contribuendo alla salute e al benessere generale. Con la sua natura versatile, le ali di tacchino possono essere incorporate in una varietà di piatti, dalle zuppe alle insalate, o servite come spuntino ricco di proteine.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Fornisce aminoacidi essenziali necessari per le funzioni corporee.
Ricco di ferro, che aiuta nel trasporto dell'ossigeno e nella produzione di energia.
Contiene vitamina B12, cruciale per la funzione nervosa e la sintesi del DNA.
Basso contenuto di grassi, rendendolo un'opzione di carne salutare per il cuore.
Può aiutare nella gestione del peso grazie alle sue proprietà sazianti.
Fornisce selenio, che gioca un ruolo nel metabolismo e nella funzione tiroidea.
Contiene zinco, importante per la funzione immunitaria e la guarigione delle ferite.
Supporta la salute del cervello grazie al suo profilo nutrizionale.
Versatile in cucina, consentendo una gamma di opzioni di pasti sani.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Verdure arrosto - complementano il sapore saporito delle ali di tacchino.
🥗
Quinoa - un cereale ad alto contenuto proteico che si abbina bene per un pasto equilibrato.
🥗
Salsa di mirtilli - aggiunge un contrasto dolce e aspro alla carne ricca.
🥗
Purè di patate all'aglio - contorno classico che esalta il sapore del pasto.
🥗
Insalata verde - le verdure fresche forniscono una consistenza croccante per bilanciare il piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Grigliare o arrostire per un'opzione saporita e sana.
  • Utilizzare in zuppe o stufati per aggiungere proteine.
  • Abbinare con cereali integrali per un pasto equilibrato.
  • Sminuzzare le ali cotte per usarle in insalate o wrap.
  • Provare a marinare prima della cottura per un sapore migliorato.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cercare ali fresche con una tonalità rosata e senza odori sgradevoli.
  • Assicurarsi che l'imballaggio sia integro e privo di strappi.
  • Controllare la data di scadenza per freschezza.
  • Scegliere ali che siano sode al tatto, non viscide.
Conservazione
Le condizioni di conservazione ottimali sono inferiori a 4°C in un frigorifero.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 1-2 giorni in frigorifero, 6 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie avicole dovrebbero evitare il tacchino.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto proteico dovrebbero limitare l'assunzione.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo.
  • ⚠️Assicurarsi di cuocere a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino, intero, ala?

Il tacchino, intero, ala contiene circa 115 calorie per 100 grammi, rendendolo una fonte di proteine a basso contenuto calorico adatta a varie diete.

Il tacchino, intero, ala è salutare?

Sì, le ali di tacchino sono salutari grazie al loro alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e ricca fornitura di nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, che supportano la salute muscolare e il benessere generale.

Come devono essere conservate le ali di tacchino, intero?

Le ali di tacchino devono essere conservate in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e possono durare 1-2 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate fino a 6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino, intero, ala?

Mangiare ali di tacchino offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per la funzione nervosa e basso contenuto di grassi per una dieta sana, rendendolo un'ottima aggiunta ai pasti.

Quanto tacchino, intero, ala posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare ali di tacchino con moderazione, con una porzione di circa 150 grammi, 2-3 volte a settimana, come parte di una dieta equilibrata.

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