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Tacchino macinato, senza grassi vs Tacchino, intero, carne bianca: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Tacchino macinato, senza grassiTacchino, intero, carne bianca
Calorie112 kcal114 kcal
Proteine23.6 g23.7 g
Carboidrati0 g0.1 g
Grassi1.9 g1.5 g
Zuccheri0 g0.1 g
Sodio51 mg113 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

turkey ground fat free

Tacchino macinato, senza grassi

🔥 112 Calorie
💪 23.6g Proteine
🥑 1.9g Grassi

Tacchino macinato, senza grassi apporta 112 kcal per 100 g, con 23.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.9 g di grassi. 1 patty di Tacchino macinato, senza grassi (85 g) apporta circa 95 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino macinato, senza grassi
Densità energetica
Moderato
112 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
85% Proteine · 0% Carboidrati · 15% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B3Molto ricco di vitamina B6Ricco di vitamina B12Povero di grassi

Informazioni Nutrizionali

112
kcal/100g
Proteine
23.6g
Carboidrati
0g
Grassi
1.9g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie112 kcal
Proteine23.6 g
Carboidrati0 g
Grassi1.9 g
Sodio51 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 patty85 g95 kcal
4 oz113 g127 kcal
1 lb453 g507 kcal
100 g100 g112 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
112 kcal
Proteine
23.6 g
Carboidrati
0 g
Grassi
1.9 g
Sodio
51 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Tacchino macinato, senza grassi

Il tacchino macinato, in particolare la varietà senza grassi, è un'opzione di carne versatile e magra derivata da tacchini domestici. Questo prodotto avicolo è popolare in varie cucine del mondo, spesso riconosciuto per il suo sapore delicato e la sua adattabilità in piatti che vanno dalle polpette ai tacos. La versione senza grassi è ottenuta elaborando la carne di tacchino, assicurando che contenga grassi minimi pur mantenendo le sue caratteristiche ricche di proteine, rendendolo un alimento base nelle diete attente alla salute.

Dal punto di vista nutrizionale, il tacchino macinato è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, rendendolo una scelta ideale per la costruzione e il recupero muscolare. Con solo 112 calorie per 100 grammi, è povero di carboidrati e grassi, fornendo un'alternativa sana rispetto alle carni più grasse. Inoltre, è ricco di vitamine e minerali essenziali, comprese le vitamine del gruppo B e il ferro. Questo rende il tacchino macinato un ingrediente perfetto per coloro che cercano di mantenere una dieta equilibrata pur godendo di pasti saporiti.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Promuove la gestione del peso come alimento a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico.
Contiene vitamine essenziali come B6 e B12 per il metabolismo energetico.
Ricco di selenio, che supporta la funzione immunitaria.
Basso contenuto di grassi saturi, promuovendo la salute del cuore.
Fornisce ferro, fondamentale per il trasporto dell'ossigeno nel sangue.
Aiuta a mantenere la pelle e i capelli sani grazie alle vitamine del gruppo B.
Può migliorare l'umore e la funzione cognitiva con un adeguato apporto di vitamine del gruppo B.
Supporta la salute metabolica grazie al basso carico glicemico.
Versatile e facile da incorporare in varie ricette.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Il tacchino macinato e la quinoa creano un pasto nutriente, combinando proteine e fibre.
🥗
Abbinare con verdure come peperoni e zucchine aggiunge vitamine e minerali.
🥗
Mescolare con fagioli crea una fonte proteica completa e aumenta la fibra.
🥗
Servire con pasta integrale offre un piatto equilibrato ricco di carboidrati complessi.
🥗
Combinare con avocado fornisce grassi sani e migliora il sapore.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Cuocere completamente fino a una temperatura interna di 165°F (74°C).
  • Usare al posto di carni più grasse nelle ricette.
  • Condire bene per esaltare il sapore, poiché il tacchino è delicato.
  • Combinare con cereali integrali o verdure per pasti equilibrati.
  • Conservare gli avanzi in frigorifero prontamente e consumare entro 3-4 giorni.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cercare tagli magri con grasso visibile minimo.
  • Selezionare pacchetti con una data di scadenza lontana nel futuro.
  • Controllare la corretta refrigerazione nel negozio.
  • Evitare pacchetti gonfi o che perdono.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 40°F (4°C) o al di sotto in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero, 3-4 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Coloro che hanno allergie al pollame dovrebbero evitare il tacchino macinato.
  • ⚠️Le persone che seguono diete rigorosamente a basso contenuto proteico dovrebbero consultare un medico.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a uno squilibrio nell'assunzione di nutrienti.
  • ⚠️Assicurati di cucinare correttamente per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino macinato, senza grassi?

Il tacchino macinato, senza grassi contiene 112 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico per coloro che cercano di gestire il proprio peso pur continuando a godere di una dieta ricca di proteine.

Il tacchino macinato, senza grassi è sano?

Sì, il tacchino macinato, senza grassi è considerato un'opzione sana grazie al suo alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e carboidrati minimi. È anche ricco di nutrienti essenziali come le vitamine del gruppo B e il ferro, contribuendo alla salute generale.

Come deve essere conservato il tacchino macinato, senza grassi?

Conserva il tacchino macinato, senza grassi in frigorifero a 40°F (4°C) o al di sotto in un contenitore ermetico e consumalo entro 3-4 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 3-4 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino macinato, senza grassi?

Mangiare tacchino macinato, senza grassi offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la crescita muscolare, poche calorie per la gestione del peso e nutrienti essenziali per la salute generale, rendendolo benefico per una dieta equilibrata.

Quanto tacchino macinato, senza grassi posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche individuali e degli obiettivi complessivi di assunzione di proteine.

Quante calorie ha 1 patty di Tacchino macinato, senza grassi (85 g)?

1 patty di Tacchino macinato, senza grassi (85 g) contiene circa 95 kcal – 20.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie hanno 4 oz di Tacchino macinato, senza grassi (113 g)?

4 oz di Tacchino macinato, senza grassi (113 g) contengono circa 127 kcal – 26.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 lb di Tacchino macinato, senza grassi (453 g)?

1 lb di Tacchino macinato, senza grassi (453 g) contiene circa 507 kcal – 106.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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