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turkey whole meat only
🥩

Tacchino, intero, solo carne

🔥 115 Calorie
💪 22.6g Proteine
⚡ 0.1g Carboidrati
🥑 1.9g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino, intero, solo carne
Densità energetica
Moderato
115 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
84% Proteine · 0% Carboidrati · 16% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B3Molto ricco di vitamina B12Ricco di vitamina B6Povero di grassi

Informazioni Nutrizionali

115
kcal/100g
Proteine
22.6g
Carboidrati
0.1g
Grassi
1.9g

Informazioni Tacchino, intero, solo carne

Il tacchino, intero, solo carne è un prodotto avicolo magro che proviene da tacchini selvatici addomesticati, originari del Nord America. Conosciuto per il suo sapore ricco e la sua versatilità, il tacchino è diventato un alimento base in varie cucine, in particolare in Nord America durante occasioni festive come il Giorno del Ringraziamento. Questa carne è apprezzata non solo per il suo gusto ma anche per il suo profilo nutrizionale, rendendola una scelta popolare tra i consumatori attenti alla salute.

Nutrizionalmente, il tacchino è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, contenendo circa 22.60g per porzione da 100g, rendendolo ideale per la costruzione e la riparazione muscolare. È povero di carboidrati e grassi, con solo 0.10g di carboidrati e 1.90g di grassi per 100g. Inoltre, il tacchino è ricco di vitamine e minerali essenziali, comprese le vitamine del gruppo B e il selenio, che supportano varie funzioni corporee come il metabolismo e la salute immunitaria. Può essere gustato in molti modi, dal tacchino arrosto ai piatti di tacchino macinato, garantendo un'opzione deliziosa e sana per i pasti.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Basso contenuto di grassi, rendendolo una scelta salutare per il cuore.
Ricco di ferro, che promuove una sana circolazione sanguigna.
Contiene vitamine del gruppo B che aiutano nella produzione di energia.
Alto contenuto di selenio, essenziale per la funzione tiroidea e l'attività antiossidante.
Può aiutare nella gestione del peso grazie alla sua bassa densità calorica.
Contribuisce alla sazietà, mantenendoti sazio più a lungo.
Buona fonte di zinco, importante per la funzione immunitaria.
Aiuta a mantenere la pelle sana grazie al suo contenuto di vitamina B12.
Offre un ingrediente versatile per la cucina, adatto a varie cucine.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Tacchino e salsa di mirtilli - l'acidità dei mirtilli completa il sapore salato del tacchino.
🥗
Tacchino con patate dolci - la dolcezza delle patate dolci bilancia il sapore salato.
🥗
Insalata di tacchino e spinaci - una combinazione fresca e ricca di nutrienti che migliora l'assorbimento del ferro.
🥗
Tacchino con quinoa - un pasto ricco di proteine che fornisce aminoacidi completi.
🥗
Tacchino e verdure miste saltate - un piatto colorato che aumenta l'assunzione di fibre e vitamine.

Come Consumare

Porzione consigliata
Porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
Frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Griglia il tacchino per un'opzione di pasto sana e a basso contenuto di grassi.
  • •Usa il tacchino macinato come sostituto magro della carne di manzo nelle ricette.
  • •Incorpora il tacchino nelle insalate per un apporto proteico aggiuntivo.
  • •Arrosta un tacchino intero per riunioni familiari per massimizzare il sapore.
  • •Affetta il tacchino per panini o wrap come pranzo nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cerca tacchino che sia di colore rosato senza segni di scolorimento.
  • ✓Controlla per un odore fresco; evita qualsiasi tacchino con un odore acido.
  • ✓Scegli tacchino con pelle soda e umida senza macchie.
  • ✓Opta per opzioni biologiche o allevate a terra per una qualità e standard etici superiori.
Conservazione
Conserva il tacchino in frigorifero a una temperatura inferiore a 40°F (4°C) in un contenitore sigillato per mantenere la freschezza.
Durata di conservazione
Il tacchino può essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero e fino a 6 mesi nel congelatore.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie avicole dovrebbero evitare di consumare tacchino.
  • ⚠️Le persone con determinate restrizioni dietetiche o condizioni di salute specifiche dovrebbero consultare un medico prima del consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo di tacchino può portare a livelli elevati di colesterolo.
  • ⚠️Assicurati che il tacchino sia cotto a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino, intero, solo carne?

Il tacchino, intero, solo carne contiene circa 115 calorie per porzione da 100g, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di gestire il proprio peso pur godendo di un pasto ricco di proteine.

Il tacchino, intero, solo carne è sano?

Sì, il tacchino è considerato una scelta sana grazie al suo alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi e abbondanza di nutrienti essenziali come le vitamine B12 e il selenio, rendendolo un'ottima opzione per una dieta equilibrata.

Come deve essere conservato il tacchino, intero, solo carne?

Il tacchino deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) e consumato entro 1-2 giorni. Per la conservazione a lungo termine, può essere congelato per un massimo di 6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino, intero, solo carne?

Mangiare tacchino offre numerosi benefici per la salute, tra cui proteine di alta qualità per la costruzione muscolare, basso contenuto di grassi per la salute del cuore e vitamine e minerali essenziali che supportano il benessere generale.

Quanto tacchino, intero, solo carne posso mangiare al giorno?

Una porzione sana di tacchino è di circa 150g per pasto, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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