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Torta di carne con platano maturo, stile portoricano vs Panino con uovo su biscotto, con bacon: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Torta di carne con platano maturo, stile portoricanoPanino con uovo su biscotto, con bacon
Calorie315 kcal309 kcal
Proteine12.8 g11.9 g
Carboidrati22 g21.8 g
Grassi20.2 g19.2 g
Fibre2.1 g1.2 g
Zuccheri11.4 g2 g
Sodio584 mg774 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

ripe plantain meat pie

Torta di carne con platano maturo, stile portoricano

🔥 315 Calorie
💪 12.8g Proteine
22g Carboidrati
🥑 20.2g Grassi

Torta di carne con platano maturo, stile portoricano apporta 315 kcal per 100 g, con 12.8 g di proteine, 22 g di carboidrati e 20.2 g di grassi. 1 pezzo di Torta di carne con platano maturo, stile portoricano (190 g) apporta circa 599 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Piatti Pronti
Torta di carne con platano maturo, stile portoricano
Densità energetica
Denso
315 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
16% Proteine · 27% Carboidrati · 57% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 50 · GL 12
Segnali rilevanti
Ricco di grassiRicco di proteineDati USDA

Informazioni Nutrizionali

315
kcal/100g
Proteine
12.8g
Carboidrati
22g
Grassi
20.2g
Indice Glicemico:
50

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie315 kcal
Proteine12.8 g
Carboidrati22 g
Grassi20.2 g
Fibre2.1 g
Zuccheri11.4 g
Sodio584 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 pezzo190 g599 kcal
100 g100 g315 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
315 kcal
Proteine
12.8 g
Carboidrati
22 g
Grassi
20.2 g
Fibre
2.1 g
Zuccheri
11.4 g
Sodio
584 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Torta di carne con platano maturo, stile portoricano

La torta di carne con platano maturo, stile portoricano, è una pasta salata che combina i ricchi sapori dei platani maturi con un ripieno di carne speziato, che spesso include manzo, pollo o maiale. Questo delizioso piatto è un popolare cibo di strada a Porto Rico, celebrato per la sua unica miscela di consistenze e sapori. La crosta esterna è tipicamente fatta di platani maturi schiacciati, che offre una base leggermente dolce e morbida, mentre il ripieno porta un contrasto salato e sostanzioso, rendendolo un cibo confortante amato sia dai locali che dai visitatori. Nutrizionalmente, la torta di carne con platano maturo fornisce un mix equilibrato di macronutrienti, con circa 315 calorie per porzione di 100g. Contiene 12.8g di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione muscolare, insieme a 22g di carboidrati per energia. Il contenuto di grassi è relativamente alto a 20.2g, il che contribuisce al suo ricco sapore e consistenza. Questo piatto può essere gustato come piatto principale o spuntino, rendendolo un'opzione versatile per qualsiasi pasto. Il suo profilo nutrizionale unico supporta le esigenze energetiche e fornisce vitamine e minerali essenziali.

Benefici per la Salute

Fornisce una buona fonte di proteine per la riparazione e la crescita muscolare.
Contiene fibra alimentare, che aiuta nella digestione e promuove la salute intestinale.
Ricca di vitamine e minerali come ferro e vitamina B12.
Offre carboidrati complessi, fornendo energia sostenuta.
Bassa in colesterolo, rendendola un'opzione salutare per il cuore.
Contiene antiossidanti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione.
Piatto versatile che può soddisfare varie preferenze alimentari.
Supporta la funzione immunitaria grazie alla sua densità nutrizionale.
Può aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue grazie al suo contenuto di fibra.
Può far parte di una dieta equilibrata se consumata con moderazione.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Avocado - aggiunge cremosità e grassi sani, bilanciando i sapori.
🥗
Coriandolo - esalta il piatto con note erbacee fresche.
🥗
Salsa Verde - fornisce un tocco piccante che completa la torta salata.
🥗
Fagioli neri - una buona fonte di proteine e fibra, arricchendo il pasto.
🥗
Insalata mista - aggiungendo una consistenza fresca e croccante e nutrienti.

Come Consumare

Porzione consigliata
La dimensione della porzione raccomandata è di 150g, circa 2-3 pezzi a seconda delle dimensioni.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 1-2 volte a settimana per mantenere una dieta equilibrata.
  • Accompagna con un'insalata per aggiungere nutrienti e fibra.
  • Servire con una salsa per intingere come aioli all'aglio per un sapore migliorato.
  • Scaldare in forno per una consistenza croccante prima di servire.
  • Sperimenta con diversi ripieni per adattarsi ai gusti personali.
  • Usa platani maturi per una crosta più dolce e morbida.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare platani maturi con buccia gialla e macchie nere per una dolcezza ottimale.
  • Assicurarsi che il ripieno di carne sia fresco e ben condito.
  • Cercare una crosta dorata, che indica una corretta cottura.
  • Controllare la forma e la dimensione uniformi, il che suggerisce una preparazione adeguata.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero a 4°C o inferiore.
Durata di conservazione
Da consumare preferibilmente entro 3-5 giorni se refrigerato; può essere congelato per un massimo di 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità al glutine dovrebbero evitare le croste tradizionali.
  • ⚠️Coloro che sono allergici a tipi di carne comuni (manzo, maiale, pollo) dovrebbero essere cauti.
  • ⚠️Le persone che seguono diete a basso contenuto di sodio dovrebbero limitare l'assunzione a causa del potenziale contenuto di sale.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a uno squilibrio dei macronutrienti.
  • ⚠️Surriscaldare durante la preparazione può portare a una perdita di nutrienti.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la torta di carne con platano maturo, stile portoricano?

La torta di carne con platano maturo, stile portoricano, contiene circa 315 calorie per 100g. Questo contenuto calorico proviene principalmente dalla combinazione di platani e dal ripieno di carne, rendendola un'opzione sostanziosa per pasti o spuntini.

La torta di carne con platano maturo, stile portoricano è salutare?

Sì, la torta di carne con platano maturo può essere salutare se consumata con moderazione. Fornisce una buona fonte di proteine, vitamine essenziali e minerali, pur essendo bassa in colesterolo. Tuttavia, a causa del suo contenuto di grassi, si consiglia di gustarla come parte di una dieta equilibrata.

Come deve essere conservata la torta di carne con platano maturo, stile portoricano?

La torta di carne con platano maturo deve essere conservata in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature inferiori a 4°C. Può essere mantenuta per circa 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelata per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare la torta di carne con platano maturo, stile portoricano?

Mangiare la torta di carne con platano maturo offre diversi benefici, tra cui una buona fonte di proteine per la riparazione muscolare, fibra alimentare per la salute digestiva e vitamine e minerali essenziali come ferro e vitamina B12. Fornisce anche energia attraverso il suo contenuto di carboidrati.

Quanto posso mangiare di torta di carne con platano maturo, stile portoricano al giorno?

Si consiglia di consumare la torta di carne con platano maturo con moderazione, idealmente fino a 150g o circa 2-3 pezzi al giorno, a seconda delle proprie esigenze dietetiche complessive e dei livelli di attività fisica.

Quante calorie ha 1 pezzo di Torta di carne con platano maturo, stile portoricano (190 g)?

1 pezzo di Torta di carne con platano maturo, stile portoricano (190 g) contiene circa 599 kcal – 24.3 g di proteine, 41.8 g di carboidrati e 38.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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