| Nutriente (per 100 g) | Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore | Yogurt, NS in base al tipo di latte, frutta |
|---|---|---|
| Calorie | 93 kcal | 93 kcal |
| Proteine | 4.6 g | 4.6 g |
| Carboidrati | 15.7 g | 15.7 g |
| Grassi | 1.3 g | 1.3 g |
| Fibre | 0.2 g | 0.2 g |
| Zuccheri | 12.8 g | 12.8 g |
| Sodio | 65 mg | 65 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore apporta 93 kcal per 100 g, con 4.6 g di proteine, 15.7 g di carboidrati e 1.3 g di grassi. 1 tazza di Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore (245 g) apporta circa 228 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 93 kcal |
| Proteine | 4.6 g |
| Carboidrati | 15.7 g |
| Grassi | 1.3 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Zuccheri | 12.8 g |
| Sodio | 65 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 245 g | 228 kcal |
| 1 4 oz container | 113 g | 105 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Lo yogurt, comunemente prodotto attraverso la fermentazione del latte, è un prodotto lattiero-caseario versatile e nutriente le cui origini risalgono a migliaia di anni fa, con evidenze trovate in antiche culture come quella greca e romana. Viene prodotto aggiungendo specifiche colture batteriche al latte, permettendo la fermentazione e lo sviluppo del suo caratteristico sapore acidulo e della consistenza cremosa. Lo yogurt è disponibile in varie forme, tra cui naturale, aromatizzato e realizzato con diversi tipi di latte come quello di mucca, capra e alternative vegetali, rendendolo un alimento base in molte diete in tutto il mondo. Nutrizionalmente, lo yogurt è una ricca fonte di proteine, calcio e probiotici, benefici per la salute intestinale. Una porzione tipica contiene circa 93 calorie per 100 grammi, con 4.6 grammi di proteine, 15.7 grammi di carboidrati e 1.3 grammi di grassi. Può essere consumato da solo, utilizzato in frullati o incorporato in ricette per condimenti e dessert, migliorando sia il sapore che il valore nutrizionale. Lo yogurt è anche riconosciuto per i suoi potenziali benefici per la salute, come il miglioramento della digestione e il supporto al sistema immunitario.
Lo yogurt, indipendentemente dal tipo di latte o dal sapore, contiene tipicamente circa 93 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico per uno spuntino nutriente o un'aggiunta ai pasti.
Sì, lo yogurt è considerato salutare in quanto fornisce nutrienti essenziali come proteine, calcio e probiotici, che sono benefici per la salute intestinale e il benessere generale.
Lo yogurt deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 4°C. Deve essere mantenuto in un luogo asciutto e consumato prima della data di scadenza per una freschezza ottimale.
Mangiare yogurt può migliorare la salute digestiva, fornire una buona fonte di proteine e calcio e supportare la funzione immunitaria grazie ai suoi probiotici.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi e consumare yogurt 2-3 volte a settimana è generalmente benefico per la maggior parte delle persone.
1 tazza di Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore (245 g) contiene circa 228 kcal – 11.3 g di proteine, 38.5 g di carboidrati e 3.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 4 oz container di Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore (113 g) contiene circa 105 kcal – 5.2 g di proteine, 17.7 g di carboidrati e 1.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 6 oz container di Yogurt, NS in base al tipo di latte o sapore (170 g) contiene circa 158 kcal – 7.8 g di proteine, 26.7 g di carboidrati e 2.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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