| Nutriente (per 100 g) | Zuppa, brodo, pollo | Zuppa agrodolce, ristorante cinese |
|---|---|---|
| Calorie | 36 kcal | 39 kcal |
| Proteine | 2.5 g | 2.6 g |
| Carboidrati | 3.5 g | 4.3 g |
| Grassi | 1.2 g | 1.2 g |
| Fibre | 0 g | 0.5 g |
| Zuccheri | 1.6 g | 0.4 g |
| Sodio | 143 mg | 376 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Zuppa, brodo, pollo apporta 36 kcal per 100 g, con 2.5 g di proteine, 3.5 g di carboidrati e 1.2 g di grassi. 1 tazza di Zuppa, brodo, pollo (240 g) apporta circa 86 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 36 kcal |
| Proteine | 2.5 g |
| Carboidrati | 3.5 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Zuccheri | 1.6 g |
| Sodio | 143 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 240 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zuppa, brodo, pollo è un liquido saporito ottenuto facendo sobbollire ossa di pollo, carne e verdure. Originario delle pratiche culinarie tradizionali, questo alimento base è ampiamente utilizzato in varie cucine del mondo. Serve come base per numerosi piatti, comprese zuppe, stufati e salse, migliorando i sapori e fornendo profondità ai pasti. La pratica di fare brodo risale a secoli fa, dimostrando la sua importanza sia nella cucina domestica che in quella professionale. Nutrizionalmente, il brodo di pollo è basso in calorie, con circa 36 calorie per porzione di 100g, rendendolo una scelta eccellente per chi cerca di ridurre l'apporto calorico. Contiene quantità moderate di proteine (2.5g) e carboidrati (3.5g), mentre è basso in grassi (1.2g). Questo lo rende un ingrediente versatile che può contribuire all'idratazione e all'apporto di nutrienti senza aggiungere calorie in eccesso. Il brodo di pollo è anche ricco di minerali e può essere benefico per la salute generale se incluso come parte di una dieta equilibrata.
La zuppa, brodo, pollo contiene circa 36 calorie per 100g, rendendola un'opzione a basso contenuto calorico adatta per varie diete.
Sì, è salutare in quanto fornisce idratazione, minerali essenziali e può supportare la digestione, rendendola un'aggiunta nutriente ai tuoi pasti.
Conserva il brodo di pollo in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C per 5-7 giorni o congelalo per un massimo di 3 mesi.
Mangiare brodo di pollo può supportare l'idratazione, fornire nutrienti essenziali, aiutare la digestione e migliorare il sapore di vari piatti senza aggiungere molte calorie.
Una porzione tipica è di circa 150g e può essere inclusa nella tua dieta 2-3 volte a settimana per ottenere benefici ottimali.
1 tazza di Zuppa, brodo, pollo (240 g) contiene circa 86 kcal – 6 g di proteine, 8.4 g di carboidrati e 2.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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