| Nutriente (per 100 g) | Latte vegetale, NFS | Zuppa, crema di gamberi, in scatola |
|---|---|---|
| Calorie | 31 kcal | 36 kcal |
| Proteine | 1.1 g | 1.1 g |
| Carboidrati | 3 g | 3.3 g |
| Grassi | 1.6 g | 2.1 g |
| Fibre | 0.1 g | 0.1 g |
| Zuccheri | 2 g | 0.2 g |
| Sodio | 51 mg | 391 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Latte vegetale, NFS apporta 31 kcal per 100 g, con 1.1 g di proteine, 3 g di carboidrati e 1.6 g di grassi. 1 tazza di Latte vegetale, NFS (244 g) apporta circa 76 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 31 kcal |
| Proteine | 1.1 g |
| Carboidrati | 3 g |
| Grassi | 1.6 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Zuccheri | 2 g |
| Sodio | 51 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 244 g | 76 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 2.5 g | 1 kcal |
| 1 guideline amount per cup of hot cereal | 61 g | 19 kcal |
| 1 fl oz | 30.5 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il latte vegetale, spesso derivato da varie fonti vegetali come mandorle, soia, avena e anacardi, è un'alternativa popolare al latte tradizionale. La sua origine può essere ricondotta all'aumento della domanda di opzioni senza lattosio e vegane, rivolgendosi a individui con intolleranza al lattosio o a chi cerca diete a base vegetale. Questa bevanda versatile può essere utilizzata in varie applicazioni culinarie, dal caffè e frullati alla cottura e alla cucina, offrendo una consistenza cremosa senza il contenuto lattiero. Nutrizionalmente, il latte vegetale è tipicamente basso in calorie e grassi, mentre fornisce una quantità moderata di carboidrati e proteine. Con una media di 31 calorie per 100 grammi, si adatta a una gamma di preferenze dietetiche. Questa alternativa al latte è spesso arricchita con vitamine e minerali come calcio e vitamina D, rendendola una scelta adatta per chi cerca di soddisfare le proprie esigenze nutrizionali senza consumare prodotti animali. La sua versatilità consente di essere incorporata in molte ricette, migliorando sia il sapore che il valore nutrizionale.
Il latte vegetale, NFS contiene circa 31 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione di bevanda a basso contenuto calorico.
Sì, il latte vegetale, NFS può essere salutare poiché è basso in calorie e grassi, e spesso arricchito con nutrienti essenziali come calcio e vitamina D, rendendolo una buona alternativa per chi evita i latticini.
Il latte vegetale, NFS deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, deve essere refrigerato e consumato entro 7-10 giorni per la migliore qualità.
I benefici del latte vegetale, NFS includono essere un'opzione senza lattosio per chi ha intolleranze, fornire idratazione e essere a basso contenuto calorico, il che può aiutare nella gestione del peso.
Si raccomanda generalmente di consumare il latte vegetale, NFS con moderazione, con una porzione di circa 1 tazza (240ml) fino a 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.
1 tazza di Latte vegetale, NFS (244 g) contiene circa 76 kcal – 2.7 g di proteine, 7.3 g di carboidrati e 3.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage di Latte vegetale, NFS (2.5 g) contiene circa 1 kcal – 0 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 guideline amount per cup of hot cereal di Latte vegetale, NFS (61 g) contiene circa 19 kcal – 0.7 g di proteine, 1.8 g di carboidrati e 1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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