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soup peanut

Zuppa di arachidi

🔥 88 Calorie
💪 3.2g Proteine
8.4g Carboidrati
🥑 5.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Zuppe & Brodi
Zuppa di arachidi
Densità energetica
Moderato
88 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
14% Proteine · 36% Carboidrati · 51% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 30 · GL 2.5
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

88
kcal/100g
Proteine
3.2g
Carboidrati
8.4g
Grassi
5.3g
Indice Glicemico:
30

Informazioni Zuppa di arachidi

La zuppa di arachidi è un piatto ricco e cremoso che proviene da varie cucine dell'Africa occidentale, dove le arachidi sono un ingrediente base. Questa zuppa include spesso una miscela di spezie e verdure, creando un pasto sostanzioso e saporito. L'uso delle arachidi fornisce un profilo di sapore unico e una fonte di grassi sani, rendendola un alimento confortante amato in molte culture. Tradizionalmente, la zuppa di arachidi viene servita con riso o pane, aumentando il suo valore nutrizionale e rendendola un pasto completo. Nutrizionalmente, la zuppa di arachidi è relativamente bassa in calorie, con circa 88 calorie per 100 grammi, e contiene un equilibrio di macronutrienti: 3.20 grammi di proteine, 8.40 grammi di carboidrati e 5.30 grammi di grassi. È anche una buona fonte di fibre alimentari, che aiutano nella digestione, e contiene vitamine e minerali essenziali. Questa zuppa può essere un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata, fornendo energia e supportando la salute generale.

Benefici per la Salute

Ricca di grassi sani che supportano la salute del cuore.
Fornisce una buona fonte di proteine per la riparazione e la crescita muscolare.
Contiene vitamine essenziali come la vitamina E e le vitamine del gruppo B.
Alta in antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Aiuta nella digestione grazie al suo contenuto di fibre.
Può aiutare nella gestione del peso promuovendo la sazietà.
Supporta la salute della pelle con i suoi grassi sani e vitamine.
Può contribuire a un migliore controllo della glicemia grazie al suo contenuto di fibre.
Può migliorare la funzione cognitiva grazie alla sua densità nutrizionale.
Offre un'opzione di pasto confortante e soddisfacente.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Servire con riso al vapore per un pasto completo, fornendo carboidrati e fibre.
🥗
Abbinare con pane croccante per un contrasto di consistenza soddisfacente.
🥗
Aggiungere spinaci o cavolo riccio per nutrienti extra e un tocco di colore.
🥗
Guarnire con arachidi tritate per un'aggiunta croccante e proteica.
🥗
Combinare con pollo alla griglia per un piatto ricco di proteine.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 tazza media (250g)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Servire caldo per un sapore e un piacere ottimali.
  • Guarnire con erbe fresche come coriandolo o prezzemolo per una freschezza aggiuntiva.
  • Frullare con ulteriori verdure per una consistenza più densa.
  • Sperimentare con spezie come il cayenne per un tocco piccante.
  • Usarla come base per stufati aggiungendo più proteine e verdure.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Scegliere una zuppa che abbia una consistenza ricca e cremosa senza separazione.
  • Controllare l'elenco degli ingredienti per alimenti integrali e additivi minimi.
  • Cercare colori vivaci nella zuppa che indicano ingredienti freschi.
  • Optare per marche con basso contenuto di sodio per un'opzione più sana.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto; refrigerare dopo l'apertura.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelata

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle arachidi dovrebbero evitare la zuppa di arachidi.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di grassi potrebbero dover limitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un alto apporto calorico.
  • ⚠️Assicurarsi di cuocere correttamente per evitare malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la zuppa di arachidi?

La zuppa di arachidi contiene circa 88 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione relativamente a basso contenuto calorico per un pasto sostanzioso.

La zuppa di arachidi è sana?

Sì, la zuppa di arachidi è sana poiché fornisce un buon equilibrio di proteine, grassi sani e fibre, insieme a vitamine e minerali essenziali che contribuiscono alla salute generale.

Come dovrebbe essere conservata la zuppa di arachidi?

La zuppa di arachidi dovrebbe essere conservata in un luogo fresco e asciutto e refrigerata dopo l'apertura. Può durare 5-7 giorni in frigorifero o può essere congelata per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare la zuppa di arachidi?

Mangiare la zuppa di arachidi offre numerosi benefici, tra cui fornire grassi sani, proteine e fibre. Supporta la salute del cuore, aiuta la digestione e può aiutare nella gestione del peso.

Quanta zuppa di arachidi posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare circa 1 tazza media (250g) di zuppa di arachidi, 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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