| Nutrient (la 100 g) | Burgeri vegetali sau soiburgeri, nepreparați | Sandwich sau sub cu șuncă și brânză, restaurant |
|---|---|---|
| Calorii | 177 kcal | 210 kcal |
| Proteine | 15.7 g | 14.6 g |
| Carbohidrați | 14.3 g | 19.7 g |
| Grăsimi | 6.3 g | 8.1 g |
| Fibre | 4.9 g | 0.9 g |
| Zaharuri | 1.1 g | 2.5 g |
| Sodiu | 569 mg | 744 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Burgeri vegetali sau soiburgeri, nepreparați are 177 kcal la 100 g, cu 15.7 g proteine, 14.3 g carbohidrați și 6.3 g grăsimi. 1 pattie de Burgeri vegetali sau soiburgeri, nepreparați (70 g) are aproximativ 124 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 177 kcal |
| Proteine | 15.7 g |
| Carbohidrați | 14.3 g |
| Grăsimi | 6.3 g |
| Fibre | 4.9 g |
| Zaharuri | 1.1 g |
| Sodiu | 569 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 pattie | 70 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Burgerii vegetali, adesea denumiți soiburgeri, sunt chiftele pe bază de plante făcute în principal din proteină de soia, legume și diverse condimente. Originari din mișcarea vegetariană, acești burgeri au câștigat popularitate ca o alternativă mai sănătoasă la chiftelele tradiționale din carne, atrăgând atât vegetarienii, cât și consumatorii de carne. Ei întruchipează esența comodității și versatilității în prepararea meselor, oferind o opțiune satisfăcătoare pentru cei care doresc să reducă consumul de carne, păstrând în același timp arome și texturi bogate. Nutrițional, burgerii vegetali sunt o sursă excelentă de proteină, oferind aproximativ 15.70g per porție de 100g, făcându-i o alegere ideală pentru repararea și creșterea mușchilor. Sunt relativ săraci în calorii, având 177 calorii per 100g, și conțin grăsimi sănătoase care sunt benefice pentru sănătatea inimii. În plus, sunt bogați în fibre, ajutând la digestie și promovând sațietatea. Acești burgeri pot fi la grătar, căliți sau coaceți, integrându-se ușor în diverse feluri de mâncare precum salate, wrap-uri și sandvișuri, făcându-i un element de bază în multe diete.
Burgerii vegetali sau soiburgerii conțin aproximativ 177 calorii per 100 de grame, făcându-i o opțiune cu conținut scăzut de calorii comparativ cu chiftelele tradiționale din carne.
Da, burgerii vegetali sunt considerați sănătoși deoarece oferă un conținut ridicat de proteină, grăsimi saturate scăzute și un conținut bogat de fibre, făcându-i o alternativă nutritivă la carne.
Păstrați burgerii vegetali într-un loc răcoros și uscat sau refrigerati-i timp de până la 5-7 zile. De asemenea, pot fi congelați timp de până la 3-6 luni, asigurându-se utilizarea pe termen lung.
Consumul de burgeri vegetali poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteină, gestionarea greutății prin fibre și sănătatea inimii prin grăsimi saturate scăzute.
O porție recomandată este de aproximativ 150g, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 pattie de Burgeri vegetali sau soiburgeri, nepreparați (70 g) conține aproximativ 124 kcal – 11 g proteine, 10 g carbohidrați și 4.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).