Cratox AI
pork loin boneless

Carne de porc, cotlet, fără os

🔥 168 Calorii
💪 21.1g Proteine
🥑 9.5g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Carne
Carne de porc, cotlet, fără os
Densitate energetică
Moderat
168 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
50% Proteine · 0% Carbohidrați · 50% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B6Bogat în vitamina B1Bogat în vitamina B3Bogat în vitamina B12

Informații Nutriționale

168
kcal/100g
Proteine
21.1g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
9.5g

Despre Carne de porc, cotlet, fără os

Carnea de porc, cotlet, fără os, este o tăietură populară de carne care provine din spatele porcului. Cunoscută pentru frăgezimea și aroma sa delicată, este un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume. Această tăietură provine adesea de la porci tineri, ceea ce rezultă într-un produs mai slab și mai aromat. Versatilitatea sa permite să fie friptă, la grătar sau sotată, făcând-o o alegere preferată atât pentru bucătarii de acasă, cât și pentru bucătarii profesioniști. Din punct de vedere nutrițional, cotletul de porc este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, conținând aproximativ 21.10g de proteine per porție de 100g. Este relativ săracă în carbohidrați, având 0.00g, și oferă o cantitate moderată de grăsimi de 9.50g. Acest lucru o face o opțiune excelentă pentru cei care doresc să-și crească aportul de proteine în timp ce mențin o dietă săracă în carbohidrați. În plus, conține vitamine și minerale esențiale care susțin sănătatea generală, făcând-o o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea musculară datorită conținutului ridicat de proteine.
Oferă aminoacizi esențiali necesari pentru funcțiile organismului.
Sărăcă în carbohidrați, potrivită pentru diete sărace în carbohidrați.
Bogată în vitaminele B, care sunt cruciale pentru metabolismul energetic.
Conține seleniu, un mineral important pentru funcția tiroidiană.
Oferă zinc, care susține funcția imunitară și vindecarea rănilor.
Sursă de înaltă calitate de fier, promovând circulația sănătoasă a sângelui.
Conține fosfor, important pentru sănătatea oaselor.
Oferă niacină, care ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol.
Susține o piele sănătoasă datorită conținutului său de vitamine.

Combinații Recomandate

🥗
Cartofi dulci: Dulceața echilibrează aromele sărate ale porcului.
🥗
Fasole verde: Oferă o textură crocantă și un echilibru nutrițional.
🥗
Usturoi și ierburi: Îmbunătățește aroma și adaugă antioxidanți.
🥗
Sos de mere: Dulceața completează profilul de aromă al porcului.
🥗
Salată de varză: Adaugă prospețime și crocant la masă.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Grătar cu un amestec de condimente pentru un gust îmbunătățit.
  • Sear și terminați în cuptor pentru rezultate fragede.
  • Tăiați subțire pentru a fi folosit în sandvișuri sau salate.
  • Asociați cu legume de sezon pentru o masă echilibrată.
  • Marinați înainte de gătire pentru a îmbunătăți frăgezimea și aroma.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați o culoare roz strălucitoare cu decolorare minimă.
  • Verificați textura fermă; evitați suprafețele moi sau lipicioase.
  • Alegeți tăieturi cu o cantitate mică de grăsime pentru aromă.
  • Asigurați-vă că ambalajul este intact și corect sigilat.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
3-5 zile la frigider, până la 6 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii specifice la porc ar trebui să evite.
  • ⚠️Persoanele care urmează diete sărace în sodiu ar trebui să limiteze aportul din cauza conținutului de sodiu.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea aportului de grăsimi saturate.
  • ⚠️Gătirea corectă este esențială pentru a evita bolile alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Carne de porc, cotlet, fără os?

Carnea de porc, cotlet, fără os conține aproximativ 168 calorii per porție de 100g, ceea ce o face o alegere relativ moderată în calorii pentru carne.

Este Carne de porc, cotlet, fără os sănătoasă?

Da, cotletul de porc este o sursă sănătoasă de proteine, sărăcă în carbohidrați și bogată în nutrienți esențiali, făcându-l o opțiune excelentă pentru menținerea masei musculare și sănătatea generală.

Cum ar trebui să fie păstrată Carne de porc, cotlet, fără os?

Păstrați cotletul de porc în frigider la o temperatură între 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Poate fi păstrat 3-5 zile la frigider.

Care sunt beneficiile consumului de Carne de porc, cotlet, fără os?

Consumul de cotlet de porc oferă proteine de înaltă calitate, vitamine esențiale și minerale precum vitaminele B și seleniul, care contribuie la sănătatea musculară și bunăstarea generală.

Câtă Carne de porc, cotlet, fără os pot consuma pe zi?

O porție recomandată ar fi de aproximativ 150g per servire, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric